Hausgemachte Ravioli

fertig Ravioli der
fertig Ravioli der

Hausgemachte Ravioli ist ein ganz besonderes zu machen und gemeinsam für die Menschen, die Sie lieben. Ein offensichtliches italienisches Gericht, die meisten italienischen Familien sammeln ‚um einen Tisch zu jeder Zeit des Jahres und genießen durch ihre Mama eine nette Schüssel Ravioli.

Ravioli ist eine italienische Tradition, aus dem Jahr Originalrezepten aus dem 13. Jahrhundert gefunden. Je nachdem, welche Region von Italien, die Formen und Füllung können variieren drastisch, nehmen, was wir als den bescheidenen Platz Ravioli betrachten, und Drehen in den abgerundeten ‚Tortellini‘. Aber, das ist die Schönheit von Italien und ihre Lebensmittel. Einzigartige Eigenschaften, die Region halten fest an, weshalb hat Italien die Welt klettert seit Jahrhunderten über ihr Essen links!

Meine Mama ist rav die seit Jahren machen. Jedes Jahr, sie scheinen besser zu werden. Über die Jahre, sie ist schrumpelig up, und beginnt diese ein paar Wochen vor der Ferienzeit machen. Sie machen die ihre Partien, komplett mit der “Magro” Füllung (Spinat, Ricotta und parmasean) dann stellt sie in Kisten und in der Gefrierschrank. Nach dem Tag des Urlaubs, sie nimmt sie heraus, Geben wir ihnen un-Tau und setzt sie in kochendem Wasser. Dieser Ansatz sorgt für einen ziemlich schmerzfrei Ansatz für einen Urlaub Mahlzeit.

Das ist meine Mutter Rezept. Sie können auf diesem Rezept zählen eine Fülle von der Liebe, die, Tradition und Geschmack. Ich liebe sie rav der. Meine Kinder lieben ihre rav des, eigentlich, Ich hoffe, dass die ganze Welt kann ihr rav der Liebe.

serviert
serviert

Hausgemachte Ravioli des

Nicht zu schwer zu machen, und Sie haben sie für mehr mit diesem Rezept fragen!
Genießen
Gericht Hauptkurs
Land & Region Italienisch
Stichwort selbst gemacht, Pasta
Vorbereitungszeit 45 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Arbeitszeit 48 Minuten
Portionen 5 Menschen

Zutaten

  • 1 lb Mehl
  • 4 Mittel Eier
  • 2 nieselt Olivenöl

Anleitungen

  • geht über den Teig wie üblich zu machen. das Mehl, macht einen Brunnen in der Mitte, Die Eier, Nieselregen das Öl und Hand kneten
  • machen Sie Ihre Füllung. Es ist ganz Ihnen überlassen. Diese waren Ricotta, Parmesan und einige Kräuter.
  • Schritt 1, machen kleine Abschnitte von Teig und rollen in lange Streifen bis lang und dünn. Fügen Sie einen Löffel Füllung.
  • fügen einen weiteren langen Teigband auf, und schneiden Sie die Mitte nach unten. Du kannst arbeiten 2 Zeilen gleichzeitig mit der Breite.
  • schneide sie in den Quadraten
  • halten sie gut bemehlten
  • beiseite legen und warten, Kochen
  • Du bist nett, fertig Haufen von rav des
    finished ravioli's
  • kochen in kochendem Wasser, bis sie schwimmen, über 2 meins., haben Ihre Sauce bereit
  • Sauce nach oben, und dienen
    serviert
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