Home Made Ravioli

fertig Ravioli der
fertig Ravioli der

Home made ravioli is a very special to make and share for the people you love. Ein offensichtliches italienisches Gericht, most Italian families gather ’round a table anytime of year and enjoy a nice bowl of home made ravioli which has typically been made by their Nonna’s and mama’s.

Home made ravioli are a Italian tradition, aus dem Jahr Originalrezepten aus dem 13. Jahrhundert gefunden. Je nachdem, welche Region von Italien, die Formen und Füllung können variieren drastisch, nehmen, was wir als den bescheidenen Platz Ravioli betrachten, und Drehen in den abgerundeten ‚Tortellini‘. Aber, das ist die Schönheit von Italien und ihre Lebensmittel. Einzigartige Eigenschaften, die Region halten fest an, weshalb hat Italien die Welt klettert seit Jahrhunderten über ihr Essen links!

Our family tradition

My mama has been making her home made raviolis, or herrav’s” (as she calls them) for years. A definite recipe passed down from my Nonni’. I have fond memories of Nonni making her fresh ravioli on the special holiday’s we were able to get together. They were a upon the most expected and most enjoyed request our Nonni fulfilled for us. My mom tends to make these every year for Easter-and every year, sie scheinen besser zu werden. Her technique has also evolved over the years. To spare herself a ton of last minute work when hosting the holidays, she begins making these a few weeks ahead of holiday season.

Sie machen die ihre Partien, komplett mit der “Magro” Füllung (Spinat, Ricotta und parmasean) dann stellt sie in Kisten und in der Gefrierschrank. Nach dem Tag des Urlaubs, sie nimmt sie heraus, let’s them de-thaw and puts them into boiling water. Dieser Ansatz sorgt für einen ziemlich schmerzfrei Ansatz für einen Urlaub Mahlzeit.

Das ist meine Mutter Rezept. Sie können auf diesem Rezept zählen eine Fülle von der Liebe, die, Tradition und Geschmack. Ich liebe sie rav der. Meine Kinder lieben ihre rav des, eigentlich, Ich hoffe, dass die ganze Welt kann ihr rav der Liebe.

serviert
serviert

Hausgemachte Ravioli des

Nicht zu schwer zu machen, und Sie haben sie für mehr mit diesem Rezept fragen!
Genießen
Gericht Hauptkurs
Land & Region Italienisch
Stichwort selbst gemacht, Pasta
Vorbereitungszeit 45 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Arbeitszeit 48 Minuten
Portionen 5 Menschen

Zutaten

  • 1 lb Mehl
  • 4 Mittel Eier
  • 2 nieselt Olivenöl

Anleitungen

  • geht über den Teig wie üblich zu machen. das Mehl, macht einen Brunnen in der Mitte, Die Eier, Nieselregen das Öl und Hand kneten
  • machen Sie Ihre Füllung. Es ist ganz Ihnen überlassen. Diese waren Ricotta, Parmesan und einige Kräuter.
  • Schritt 1, machen kleine Abschnitte von Teig und rollen in lange Streifen bis lang und dünn. Fügen Sie einen Löffel Füllung.
  • fügen einen weiteren langen Teigband auf, und schneiden Sie die Mitte nach unten. Du kannst arbeiten 2 Zeilen gleichzeitig mit der Breite.
  • schneide sie in den Quadraten
  • halten sie gut bemehlten
  • beiseite legen und warten, Kochen
  • Du bist nett, fertig Haufen von rav des
    finished ravioli's
  • kochen in kochendem Wasser, bis sie schwimmen, über 2 meins., haben Ihre Sauce bereit
  • Sauce nach oben, und dienen
    serviert
Print Friendly, PDF und E-Mail

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://www.teawea.com/home-made-ravioli/