Silvester Dinner 2019

Silvestermenü
gebratenes Huhn Koteletts, Kartoffelbrei und grünen Bohnen

Die Mahlzeit

Silvester Dinner ist in der Regel eher traditions weniger für unsere Familie. Manchmal könnten wir für einen Fondue entscheiden, andermal vielleicht ein schönes Aubergine Parmesan oder eine köstliche Lasagne. Aber dieses Silvester würde etwas Besonderes sein, wie das Leben war auf dem Weg für uns in eine neue Richtung.

Mein Sohn ist jetzt ein Erwachsener mit einer Freundin, mein mittleres Kind ist fast ein Recht Wähler, und mein Baby ist jetzt ein Teenager! Das Leben wird durch Zoomen und wenn wir mehr oft nicht die Zeit nehmen, um zusammen zu sitzen gute Mahlzeiten zu genießen miteinander, vor allem über den Aufenthalt, Ich fürchte, es wird bald zu spät. Der Champagner war unfassbar und das Essen war bereit zu beginnen.

Das Thema war ein 4-Gänge-Menü. So, hier ist das Menü: Ein frischer Wintersalat mit hausgemachten Croutons, und ein hart gekochtes Ei.

Flädli Suppe

Dies ist eine einfache, Licht Bouillon Suppe mit schneiden pikante Crêpes. diese Suppe mehr einer deutschen Suppe, aber Europa hat es als ihre eigene in den nordeuropäischen Ländern angepasst. Sehr einfach, und köstlich!

flaedlisuppe
Licht Hühnerbrühe mit Crêpes schneiden in und frischer Petersilie

Hauptkurs

Gebratenes Huhn Koteletts, Kartoffelpüree, grüne Bohnen.

Silvestermenü
gebratenes Huhn Koteletts, Kartoffelbrei und grünen Bohnen
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