Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen
Rhabarberkuchen

Für einen Rhabarber-Kuchen benötigen Sie Rhabarber. Rhabarber ist faszinierend. Es ist schön in der Farbe, noch bitter im Geschmack. Es ist einschüchternd zu viele, doch erweist sich so schön wie der Nachbar von nebenan zu sein. Ist Rhabarber der Stand-alone-Frucht? Oder muss es mit Erdbeeren gemischt werden, um zu beweisen, dass es in der Tat ist köstlich. Meine Schlussfolgerung, in der Tat ist, dass Rhabarber all diese Dinge sind, und so viel mehr. Rhabarber hält die Möglichkeiten solcher Köstlichkeiten wie Sirup zu schaffen, Gelees und Marmeladen, sowie süße Desserts. Viele haben Eis gemacht, während einige haben mit Likören dabbled.

Ich wählte jedoch, zu halten es ziemlich einfach mit meinen Rhabarber Reisen. Ich habe ein so heikles schwammig Kuchenrezept mit Rhabarber gefunden, dass meine Suche auf, wie erfolgreich Rhabarber zu benutzen ist zu Ende kommen. Dieser Kuchen hat die perfekte Balance zwischen süß und herb, und die Zufriedenheit von allen überschreiten, die es schmeckt. Es gibt keinen Filatateig, noch gibt es irgendeinen Grund, diesen Geschmack mit Erdbeeren zu erweichen. Abschließend, Dieser Kuchen wird Sie nicht enttäuschen und wird Ihre Familie und Freunde nur zurück bringen, Bitte um Sekunden.

Rhabarberkuchen

Ich liebe diese saisonalen Kuchen,  was ist spät Feder auch die perfekte Zeit für einen Garten Tee-Party.
Genießen
Kurs Dessert
Küche amerikanisch
Stichwort Kuchen
Vorbereitungszeit 20 Protokoll
Kochzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 20 Protokoll
Umhüllungen 16 Stücke

Zutaten

  • 400 Gramm Rhabarber in Scheiben geschnitten und in der Schüssel mit einem wenig Zucker einweichen für ca. 30 mir.
  • 280 Gramm Zucker (80g für das Einweichen, Ruhe für Rezept)
  • 225 Gramm Butter weich
  • 225 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Boden Mandel
  • 1 tsp Backpulver
  • 3 groß Eier

Anleitung

  • slice Rhabarber in kleineren Scheiben, dann decken mit 80g. Zucker in einer Schüssel natürlichen Säfte zu bringen,
  • zusammen mischen feuchten Zutaten, dann trocken hinzu.
  • Jetzt kombinieren Rhabarber mit Teig
  • gut mischen
  • Vorbereitung einer Auflaufform, Butter der Boden und die Seiten, dann streuen mit Mandelmehl
  • Teig und backen @ 180 C. zum 1 Stunde
  • erlauben Kuchen auf auskühlen
  •  bestreichen und mit Puderzucker und dienen
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