Die Summer Solstice

Raspberry patch
Raspberry patch

The summer solstice was celebrated in the Northern Hemisphere today. For us, it symbolizes the first day of summer as well as it marks the longest day of the year. From here on out, our days will ever so slightly begin to get shorter until we reach the Winter Solstice in December. Since my last garden post, it’s been a very warm few weeks. The sun and the barometer have both been rising with power. Yes, es ist heiß, klebrig, und es hat Licht auf viele Insekten gebracht. The up side as I need to remind myself, is the life it pumps into the growth and green around us.

Mein Garten ist von einem ‚Start-Garten wirklich aufgeprallt’ to a garden in full gear. Everything that I’ve planted 2-3 weeks ago has at least doubled in size. In addition to the veg garden, the berry patches are full of flowers and ready to blossom. This year I had a surprise bush pop up-the redcurrant (Johannes Beere).

Redcurrant or Johannes Beere

Rote Johannisbeere - Johannes Beeren
Rote Johannisbeere – Johannes Beeren

Diese Beere ist sehr beliebt in Europa, wie es in der Küche verwendet werden, Geleeherstellung, and used in syrups. But for us American girls, the redcurrant still holds a mystery to me. What I do know about it is that it’s a treat-it’s a tad sweet with a tart finish. I’m looking forward to making a nice batch of jelly for us to enjoy, und ich hoffe, dieser Busch seit Jahren zu unserem Garten kehrt zu kommen.

Beans and Peas

Ich habe Zeichenfolge für die Bohnen und Erbsen geschnürt heften sich an, thus allowing the pods to be exposed to the light and hang for a perfect growing environment. The zucchini which were also started from seed have made some amazing progress. In my opinion, you can never have too many zucchini plants in the garden.

peas and beans
peas and beans

With any luck, Ich werde alles von Beignets werden machen, gefüllte Zucchini, zu jarred gebeizt Zucchini, and maybe even some zucchini jelly. The tomato and pepper seeds are late, Ich kenne, but I’m hoping the summer sun will give them the energy boost they need to catch up. I’ve been giving the veg. Garten eine wöchentliche Bewässerung meiner Spezialhausgemachten nährstoffreichen Kompost Tee, der aus regen Wasser hergestellt wird,  Borretsch, nettle and comfrey leaves. In addition, sie erhalten ein tägliches Einweichen von regen Wasser gesammelt (das ist viel besser als jedes Brauchwasser für den Garten)

Nepita

In diesen ersten Wochen des Frühlings, wir haben eine große Bienenpopulation Besuch der Garten hatte sie alle scheinen zu lieben, love love the nepita. In particular, Wir haben das “Kolibrimotte” oder der “Hemaris” and the oh so sweet bumble bees. They all seem to comb over the blooms of the nepita. I’m so glad to have this plant thriving as it does in my garden. I know it’s responsible for bringing in our delightful visitors.

Genießen Sie ein paar Garten Aufnahmen

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