Zeitplan für die Türkei Roasting bezogen auf das Gewicht

turkey fresh out of the oven
Turkey fresh out of the oven

Roasting Guidelines

Timetable for Turkey Roasting based on weight will be the main topic in this post. Below is the timetable for roasting your turkey and some other basic information on how to prepare for Thanksgiving. In order to prepare a Thanksgiving meal you need to know a few things.

Questions

  • How to calculate the size/weight of your turkey?
  • How long to roast your turkey?
  • At what temperature to roast your turkey?

Since we are trying to make each Thanksgiving different, it is probably best to search on our site for all the turkey posts. Below a few guidelines and a timetable to roast your turkey.

Guidelines

  • Heften: Nein, Sie brauchen nicht zu heften. Konvektomaten wird die Türkei scharf anbraten sehr schnell, in den Säften Verriegelungs.
  • Wenn Ihr Truthahn hat ein “Pop-up” Temperaturanzeige, es wird empfohlen, dass Sie auch mit einem Lebensmittel-Thermometer im innersten Teil des Oberschenkels und Flügel und dem dicksten Teil der Brust die Innentemperatur des Truthahns überprüfen. Die minimale Innentemperatur sollte erreichen 165 °F (74 ° C) Zur sicherheit.
  • Ideal oven temperature is 350 °F or 175°C, see table below for roasting time
  • für die Qualitäts, lassen die Türkei stehen für 20-30 Minuten vor dem Tranchieren Säfte zu ermöglichen, zu setzen. The turkey will carve with ease.
    Entfernen Sie alle von den Truthahn Hohlräumen Füllung

Timetable for Turkey Roasting

 Bratzeit (unstuffed)Bratzeit (Ausgestopft) std.Bratzeit (Ausgestopft) Konvektion
8 zu 12 Pfund2¾ 3 Stunden3 auf 3 ¼ Stunden2 bis 2¼ Stunden
12 zu 14 Pfund3 bis 3 ¾ Stunden3½ 4 Stunden2½ bis 2 ¾ Stunden
14 zu 18 Pfund3¾ Stunden bis 4 ¼4 bis 4 ¼ Stunden2¾ Stunden auf 3 ¼
18 zu 20 Pfund4¼ bis 4½ Stunden4¼ Stunden 4¾3¼ Stunden nach 3 ¾
20 zu 24 Pfund4½ 5 Stunden4¾ Stunden 5¼3¾ Stunden bis 4 ¼
Kochen ein Truthahn

Fresh turkey

Fresh turkey
our lovely bird

Guidelines

  • ermöglichen 1 Pfund Truthahn pro Person
  • Kaufen Sie Ihre Türkei nur 1 zu 2 Tage, bevor Sie planen, es zu kochen
  • Halten Sie es im Kühlschrank aufbewahrt, bis Sie bereit sind, es zu kochen. Legen Sie sie auf einem Tablett oder in einer Pfanne irgendwelche Säfte zu fangen, die auslaufen können
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