Vegane Kartoffelknödel

Knödel fertig
Knödel fertig

Vegane Kartoffelknödel oder Knödel

Wahrscheinlich nicht der aufregendste Beitrag, den ich je gemacht habe, aber hey…es ist nichts wert. Vegane Kartoffelknödel oder Knödel, sind für mich ein Trostessen. Es ist, wenn ich mich nach Stärke sehne, warm, Essen füllen, dass es es auf meinem Tisch macht. Und immer, wenn ich die Knödel oder Knödel auf Deutsch serviere, füge ich es in eine schöne Kokos-Curry-Sauce ein?. Dieses Gericht wird immer mit irgendeiner Form von Gemüse serviert. Vielleicht ein Kohlbraten, da er gut zu einem typisch deutschen Gericht passt. Vielleicht eine schöne Kombination von Paprika, Auberginen und Tomaten, die in einer köstlich gewürzten Kokosmilchsauce köcheln. Über die Knödel träufeln oder in der Sauce schwimmen, Die Knödel werden ein schöner Schwamm sein’ für das Gericht, So wird jeder Bissen aromatisch und befriedigend.

Glauben Sie nicht immer, was Sie sehen

Ich habe versucht und bin mit der hausgemachten Version dieses Gerichts gescheitert. Eigentlich, Ich musste in dieser Nacht nach Plan B gehen, da kochte ich Abendessen für 10 Gäste. Nie eine leichte Aufgabe unter Druck, aber mir war das Herz gebrochen, als mein Knödel im kochenden Wasser auseinander fiel. Das hat mich ziemlich beeindruckt von dem Kratzer’ Prozess. Das hausgemachte Knödel braucht sicher etwas Übung. Ich habe mehrere YouTube-Videos gesehen, und dachte, ich könnte diese handgemachte Herausforderung ganz leicht annehmen. Das zeigt, wie Sie, Probieren Sie am Vorabend der Unterhaltung kein kompliziertes neues Gericht, und glaube nicht alles, was du auf youtube siehst!

Die Geschichte von Knödel oder Knödel ist eine globale Sache. Viele Kulturen haben die Knödel vor Jahrhunderten angepasst. Die asiatische Kultur verwendet dies in Form von Topfaufklebern, oder in einem ‘gefüllt’ bilden, Das ist entweder gekocht oder gebraten. Die Amerikaner nutzen dies für die berüchtigten “Chicken'n'Dumplins” Gericht, das in den südlichen Staaten in ganz Amerika unglaublich beliebt ist. Die Deutschen kennen dieses Gericht als Knödel, Welches ist die Version in diesem Beitrag vorgestellt.

“Irgendwann” ist in Ordnung

Wenn Sie meine Koch- und Backprinzipien kennen, Sie wissen, dass ich es hasse, irgendetwas aus einer Kiste zu benutzen. Jede Art von Mischung ist eine Beleidigung für mich. Aber es gibt diese wenigen Male im Leben, die die Küche nur verlangt. Gut, Dies ist die Zeit. Die Zutaten, die ich finde, sind einfach und rein. Für dieses Rezept wird nur kaltes Wasser benötigt. Da mein handgemachter Versuch ganz umsichtig versucht wurde und fehlschlug, Ich denke, ich werde mich vorerst auf die Box verlassen. Und dazu, Die hausgemachte Version des Rezepts erfordert Eier und ich bin mir nicht sicher, ob es ohne ein echtes Ei funktionieren würde (verbindlich und alles). Da ich vegan bin, Das ist auch ein No-Go für mich.

Mein Vorschlag ist, eine gute zu finden, saubere fertige Packung für Knödel. Es ist immer noch ein komplizierter Prozess, den Sie wirklich genießen können, wenn Sie richtig serviert werden, und nicht wie ein totaler Betrüger fühlen. Für den ultimativen Genuss beim Essen dieses Gerichts, Ich empfehle ein schönes kaltes Bernsteinbier an Ihrer Seite zu haben. So, Machen Sie es zu einem perfekten Essen und genießen Sie jeden Bissen dieses traditionellen Knödel.

gerollt und bereit für das niedrige Kochen
gerollt und bereit für das niedrige Kochen

Vegane Kartoffelknödel

Ein köstliches warmes Komfortessen, Perfekt für das ganze Jahr über. Ich mag es, dies mit einer schönen Kokosmilchsauce zu kombinieren, mit sautiertem Gemüse geführt. Genießen!
Kurs Hauptgericht, Ein Teil der Schale, Beilage, Suppe
Küche amerikanisch, Deutsche
Stichwort Soße, Bohnenkraut, Suppe, vegan, Gemüse, Vegetarier
Vorbereitungszeit 10 Protokoll
Kochzeit 20 Protokoll
Gesamtzeit 30 Protokoll
Umhüllungen 8 Knödel

Zutaten

  • 1 Pack Knödelmischung
  • 250 ml Wasser kalt

Anleitung

  • Ein ganz einfaches Rezept. Fügen Sie die erforderliche Menge Wasser hinzu, rühren, und sitzen lassen für 10 Protokoll. Ich teilte dann die Mischung in der Schüssel mit Kuchenschnitten.
    gleichmäßig verteilt
  • mit nassen Händen, Bilden Sie Ihre Kugeln und kochen Sie in einem großen Quart-Topf für ungefähr 20 Protokoll. Knödel schwimmen beim Kochen.
    gerollt und bereit für das niedrige Kochen
  • dienen und genießen!
    Knödel fertig
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