Categoría: Tomate

Who doesn't love the tomato? They are the ultimate sign of summer and they come in countless sizes, shapes, color and flavors. What was once the forgotten vegetable, is now the must have. You can eat tomatoes raw, en cubitos, rebanado, or beautifully sauteed in garlic to accompany any dish of pasta pomodoro! It's a must have during the summer months indeed.

Jardín orgánico de verano 2020

vista al jardín

Mi jardín orgánico de verano 2020 y covid-19 Seamos realistas, ha sido un año muy extraño. Covid-19 parecía haber destrozado todos nuestros cerebros como un viento tortuoso que sopla a través de un cañón hueco. Al menos esa es mi perspectiva. Necesitaba ayuda, Necesitaba control, Necesitaba mi jardin! Huerta orgánica de verano 2020 es porque …

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Albóndigas de patata veganas

Knödel listo

Vegan Potato Dumplings o Knödel Probablemente no sea la publicación más emocionante que he hecho, pero hey…vale la pena señalar. Albóndigas de patata veganas o Knödel, son para mi una comida reconfortante. Es cuando anhelo el almidón, calentar, llenando la comida que hace en mi mesa. Y siempre, cuando sirvo las albóndigas o Knödel en alemán, …

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Ensalada vegana de tacos con jaca

Ensalada vegetariana estricta Taco

Con el sabor de esta deliciosa ensalada vegana de tacos con jaca, Yo te pregunto, quien necesita pollo? Jackfruit es una fruta de árbol, es miembro de la familia del higo, y es nativa del sur de la India. Es obvio, tan viejo como el tiempo, todavía, Hace poco escuché sobre esta fruta 2 Hace meses! Es una gran opción …

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