pan de maíz

Fuente:  adaptado de Martha Stewart sobre 2017

Pan de maíz cortadas de la bandeja de lata
Pan de maíz cortadas de la bandeja de lata

pan de maíz: It’s de principios de noviembre, y lo’s de la temporada para mi anuales de Chile parte. Nada va mejor con el chile de pan de maíz. Que viven en el extranjero, Yo intente hacer el chile que se realizan cada año para mi familia aquí, porque les recuerda de “Casa”. Asi que, Yo el fuego de mi 2 grandes ollas y hacer dos tipos diferentes de chile y tienen un par de invitados a celebrar la caída. Como he mencionado, chili’s mejor acompañamiento es de pan de maíz. Tengo que decir, entre el chile de eventos y de acción de gracias, Siempre estoy en busca de la receta adecuada. Muchos de los que he probado son sin sabor, seco, delgado, demasiado áspero o simplemente grasiento.

De alguna manera este año, la receta de Martha fue excelente!  He hecho dos tipos de:  1 en la plaza de molde de tarta, y el otro en el molde para muffins. El muffin método era mi favorito-tan esponjoso, tan suave, tan sabrosa. Esta receta proporciona luz, deliciosos muffins, a la espera de ser untado con alguna casa hecha de miel mantequilla.

pan de maíz

No hay necesidad de esperar para un chile de las partes o de acción de gracias para estas magdalenas…que hacer el aperitivo perfecto para los niños hambrientos o los miembros de la familia.
Disfrutar!
Curso Bocadillo
Cocina americano
Palabra clave panes
Tiempo de preparación 15 minutos
Hora de cocinar 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
porciones 6 muffins

ingredientes

  • 1/2 vaso mantequilla
  • 1 1/2 tazas harina de maíz amarillo
  • 1 vaso harina
  • 6 TBS azúcar
  • 1 1/2 cucharadita Levadura en polvo
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 vaso suero de la leche
  • 3 grande huevos

Instrucciones

  • En el bol de la batidora, mezcla la mantequilla, huevos y la mantequilla juntos hasta que se mezclen
  • próximo, combinar el seco junto con el azúcar. Verter en la batidora en un flujo constante y el látigo hasta que esté suave y esponjosa
  • Ahora vierta la harina de maíz y mezclar de nuevo.
  • En un molde para muffins, cortar tus propios envoltorios (a partir de papel de hornear en forma circular) y rellenar con un 1 vaso, de la copa.
  • hornear durante 20 minutos
    dejar enfriar, servir.
  • mismas instrucciones se aplican para un 8″  plaza de estaño. Sólo la lata de mantequilla, vierta y hornear.
    Dejar enfriar antes de cortar y servir.
    Pan de maíz cortadas de la bandeja de lata

notas

Hacer la miel mantequilla para acompañar este delicioso manjar.
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