El 3-Tortilla de huevo

3-tortilla de huevo
3-tortilla de huevo

los 3 tortilla de huevo es un increíblemente ligera, delicioso y fácil de preparar comida. Perfecto para el desayuno, desayuno tardío, almuerzo o cena muy. Esta opción de comida puede caber en cualquier parte del día. Pero siempre estar seguro de hacer las maletas lleno y apretado de verduras ligeramente salteados. Más sano es el mejor para mí. Cuando llenas apretado, también es mucho más satisfactorio. Me parece que frena el hambre más larga o tal vez por el resto del día.

La tortilla tiene una historia interesante. Se registra por primera vez en el siglo 14 nombrado como ‘herbolace’. Ella fue descrita desde el principio como una mezcla de huevo, rallado hierbas y cocido en un plato de mantequilla. Los franceses adaptó esta misma receta unos pocos años después, sólo para llamar la tortilla. Un nombre que se deriva formar la palabra francés ‘laminilla’, significando placa larga delgada. La comparación obvia de la tortilla de forma plana. Los franceses, sin embargo hizo un poco de mejora y terminó esta tortilla con queso rallado. Ha existido desde hace siglos!

El secreto del éxito cuando se cocina una tortilla es tener la sartén tortilla bien cubierto con mantequilla derretida. Adicionalmente, tener la temperatura en lo alto, Por lo menos al principio. Esta comida, incluyendo rehogar verdura (en una sartén aparte), toma alrededor 10-15 minutos. No se puede conseguir en su conjunto, completa en cualquier comida caliente lo demás en ese lapso de tiempo. El trabajo w / a caliente, pan así revestido, y su historia de la tortilla será también un éxito.

los 3 tortilla de huevo

Un simple, perfecta receta atemporal para cualquier momento del día
Disfrutar!
Plato plato principal
Cocina francés
Palabra clave huevo
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 1 tortilla

Ingredientes

  • 3 medio huevos vencido
  • 2 pequeño tomates picados o en rodajas
  • 2-3 medio hongos rebanado
  • 1-2 racimos Espinacas Cortado (handfulls)
  • 1-2 TBS Mantequilla por el PAN
  • 1 pequeño cebolla en lonchas o picado
  • 1/3 vaso queso rallado parmesaen

Elaboración paso a paso

  • dados hasta toda tu verduras y rehogar durante unos minutos, sólo lo suficiente para calentar y ablandar, pero no cocinar demasiado. dejar de lado
  • en una bandeja de tamaño de tortilla, poner el calor en alto y derretir la mantequilla.
  • Mientras tanto, batir su 3 los huevos hasta que estén bien golpeados. Verter en la mantequilla derretida, fuego alto. Dejar cocer durante unos minutos, luego girar calor abajo de una muesca o dos, para evitar que se queme la parte inferior de la tortilla. Cuando la tortilla es estable a flip, y luego la vuelta. Añade tu verduras salteadas. mezcla, doblar por la mitad y servir.
  • Disfrutar!
    3-tortilla de huevo
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