Vegano waffles y panqueques

gofres vegana
gofres vegana de cerca y personal

La alegría viene a nosotros en muchas formas. Para algo, es la simplicidad de un amanecer o al atardecer. Para otras árbitro pita del tiempo pasado con los que amamos. Para mi pequeña familia, es gofres y tortitas vegetarianas. Pero, Fue este poco de alegría a punto de desvanecerse porque estábamos ahora vegana? Ciertamente no.

Galletas sin huevos?

Es otro mundo cuando se descubre sus comidas favoritas de desayuno se pueden preparar sin leche y huevos. El sustituto de la leche es fácil, Ahora he cambiado a la leche de almendras o de avena, y funciona perfectamente en esta receta. Pero no hay huevos parecían imposibles. No estoy seguro de lo que la tirada del huevo es en esta receta, pero no se perdió. No parece haber ninguna diferencia entre el gofre con los huevos, o sin! Es este otro puesto novatadas a nosotros los consumidores? Soy demasiado nuevo en el juego vegana para decidir. Pero una cosa es cierta, gofres veganos & panqueques no necesitan huevos para tener éxito.

Un poco de historia de la galleta

La galleta se había encontrado en toda Europa, No se utiliza como alimento para el desayuno untado en almíbar, sino más bien como un aperitivo en el medio entre el almuerzo y la cena. Las culturas francesa y Bélgica tenían un amor particular de untando azúcar caramelizado por encima de ellos. De hecho haciéndolas más de un dulce que una sabrosa. Muchos de ellos disfrutaron con una taza de té, o café, Pero para cientos de años de, esta pequeña galleta se disfrutó de una manera muy específica, es decir, hasta los holandeses llevó la idea más con ellos a América.

No pasó mucho tiempo antes de que los estadounidenses de convertir esta luz, en el medio aperitivo a una comida desayuno dulce untado en almíbar. Uno puede suponer que los estadounidenses de ellos querían tanto, incluso tienen un Día Nacional de la galleta, el cual es de agosto de 24 de cada año. Aunque no es un día de fiesta oficial, que es más un día de recuerdo. Como lo fue en ese día en 1869 que Estados Unidos consiguió su primera patente sobre la plancha de gofres. Adicionalmente a la emoción patente, Thomas Jefferson fue también un gran fan de la galleta. Tanto así, que trajo cuatro planchas de gofres a su regreso de Bélgica, que se encontraba de visita.

hacer por delante

la historia lo suficiente para un puesto. Pero recuerda, esta es una receta base seca que se puede trabajar con y mantenga almacenada en la despensa durante meses. Con la mezcla seca preparar con anticipación y se almacena, todo lo que tiene que hacer es llevarlo a cabo, agregar los ingredientes húmedos y mezclar. Adicionalmente, la mezcla de gofres / panqueque seco hace los grandes regalos para los amigos, hace un gran regalo de la presentadora, y mas que todo, es un gran regalo para sus compañeros veganos. Realmente es así de sencilla de tener increíbles galletas veganas y panqueques en la punta de los dedos. agradable, ligero, gofres y tortitas esponjosas, para los vegetarianos!

Waffle Vegano & Mezcla para panqueques

¿Quién dijo vegetariana's lata't viven como decadente como omnivors? Esta receta nos pone veganos'S volver en el juego. Delicioso, ligero y aireado son los adjetivos utilizados para describir esta receta casi perfección. Pero sin huevos o leche animal.
Curso Desayuno
Cocina americano
Palabra clave hecho en casa, vegano
Tiempo de preparación 5 minutos
Hora de cocinar 5 minutos
Tiempo Total 10 minutos
porciones 4 gofres

ingredientes

  • 1 1/4 vaso harina
  • 2 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita sal
  • 3 TBS azúcar
  • 1 1/4 vaso leche de avena de otras opciones vegetarianas (almendra, coco)
  • 2 TBS petróleo
  • 1 pellizco vainilla

Equipo

  • Waffle Iron

Instrucciones

  • Esto es simplemente la receta base para 4 gofres o 4-6 panqueques. Si usted desea hacer por delante un gran lote de la mezcla seca y almacenarlo, y luego hacerlo. Esto hace que sea muy fácil de alcanzar para cada vez que desee un lote de galletas o panqueques sin quejarse con todos los ingredientes. I sólo se multiplican las cantidades de la receta de 5 (aproximadamente 20 gofres) para mi lote de almacenamiento. Desde el lote, al hacer una 4 grupo de personas, factor 2 bolas de la seco & quot; mezcla"
  • a continuación, añadir el aceite, y la leche. Mezcla, y comenzar. (generalmente 2 tazas de leche, y un aceite de TBS pocos)
  • esta es una receta para panqueques duplicado. Amo mis crepes remataron con un poco de mantequilla vegana, luego unos asperja de suelo semillas de lino orgánico y rociados con un poco de agave.
  • o waffles
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