Gâteau au chocolat de tante Beatty

La source: Ina Garten

Gâteau au chocolat de tante Beatty
Gâteau au chocolat de tante Beatty

Gâteau au chocolat de tante Beatty

Je ne suis pas sûr de l'histoire sur Ina Garten de, Gâteau au chocolat de tante Beatty, mais je suis sûr que c'est un conte mémorable. Il y a quelques spécialités dans cette recette qui en font un gâteau de ne pas oublier. Il est à la fois le café ajouté dans la pâte à gâteau, et la cerise. toutefois, le chocolat est le thème défini. Comme tous de l'Ina’s de gâteau recettes, le gâteau est incroyablement humide et vous trouverez le parfait équilibre de la vie sur. Son ratio parfait de chocolat à la douceur est parfaitement, pourtant subtilement appariés.

Une fois que vous essayez l'une de l'Ina’s gâteaux, vous’re accro pour la vie. Ina’s les gâteaux sont sur le classique de la vieille école de côté. Ils ne sont pas seulement doux humide et doux, mais ils sont toujours glacé avec le glaçage parfait. Si vous avez grandi sur Betty Crocker boîte de gâteaux, vous’ll sais ce que je veux dire. Comme je l'ai mentionné ci-dessus, Tante Beatie’s est renforcé avec du café fraîchement préparé. Il’s une nuance subtile et celui qui serait manqué si ignoré. Pour trouver l'équilibre parfait dans un gâteau au chocolat est souvent un défi. Souvent, il’est juste trop chocolaté et trop riche. Cependant, pas de soucis ici avec Beatty’s recette…Ina’s fait tout le travail pour vous et a réglé la parfaite recette de gâteau au chocolat.

Beatty’s, le gâteau au chocolat n'est pas seulement mon favori personnel, mais il’s de notre favori de la famille pour l'anniversaire d’s. Cela en dit beaucoup sur une recette quand il’s année après année, après année. Essayez par vous-même-si vous’re dans la poursuite de l'idéal de gâteau au chocolat, vous’ai trouvé la Mecque avec Beatty’s de gâteau au chocolat!

Gâteau au chocolat de Beatty

Faire ce gâteau pour quelqu'un de spécial et de créer une expérience mémorable.
Prendre plaisir!
Cours Dessert
Cuisine américain
Mot-clé gâteau
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
portions 10 pièces

Ingrédients

La pâte à gâteau

  • 1 3/4 tasses farine
  • 2 tasses sucre
  • 3/4 tasses poudre de cacao
  • 2 c bicarbonate de soude
  • 1 c levure
  • 1 pincer sel
  • 1 Coupe Babeurre
  • 1/2 Coupe pétrole
  • 2 grand des œufs
  • 1 Coupe café

glaçage

  • 6 oz chocolat noir fondu et refroidi
  • 1/2 kg beurre
  • 1 grand jaune d'œuf
  • 1 1/4 Coupe sucre en poudre
  • 1 TBS café

Instructions

Pour le gâteau:

  • graisse 2 gâteau boîtes en forme de ressort et mettre de côté.
    Préchauffez le four à 350.
    peignage tous les ingrédients secs dans un bol, mettre de côté
    Les ingrédients secs Tante Beatty's de Gâteau au Chocolat
  • combiner le babeurre, pétrole, œufs et fouetter jusqu'à consistance homogène.
  • ajouter le ensemble humide et sec, puis versez dans le café. Mélanger.
  • verser de manière égale en 2 moules à gâteaux et cuire au four pour 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit bien cuit
  • Commencez à faire votre glaçage en faisant fondre le chocolat sur un gril double. laisser refroidir complètement avant de le mélanger dans le beurre, sucre motorisé, mélange de jaune d'oeuf.
    Ajouter le chocolat, et le café, fouet et puis la glace les gâteaux.
    première couche de Tante Beatty's de Gâteau au Chocolat
  • après votre première couche est recouvert de glace, ajoutez votre deuxième couche et la glace à la fois dessus et les côtés.
  • mettre dans le réfrigérateur avant de servir.
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