Catégorie: Aubergine

Eggplant are a wonderful member of the nightshade family (along with peppers and tomatoes). Though we all consider eggplant to be a veg, it's actually a fruit. Available in many shapes and sizes, the purple color is almost always common to the veg. Some varieties have light purple lines drawn on the skin, while others are completely purple. It happens to be one of my favorite summer time staples. I love this veg (or fruit) grilled, sautées, or baked and made in to the babaganoush. It's a delight.

Boulettes de pommes de terre végétaliennes

Prêt pour Knödel

Boulettes de pommes de terre végétaliennes ou Knödel Probablement pas le poste le plus excitant que j'ai jamais fait, Mais salut…ça vaut la peine de noter. Boulettes de pommes de terre végétaliennes ou Knödel, sont pour moi un aliment réconfortant. C'est quand j'ai envie de féculents, chaud, remplir la nourriture qu'il fait sur ma table. Et toujours, quand je sers les boulettes ou Knödel en allemand, …

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Vegan Turquie Jour 2019

champignons farcis et cuits au four

Notre Végétalien Turquie Jour 2019 était un jour de fête. C'était le premier repas de fêtes-prep, il serait passer comme les végétaliens. C'était la dernière action de Grâces de la décennie, et la première végétalien de vacances pour nous. Le bon côté de notre première végétalien de la turquie est que nous étions tous ensemble, sauvagement la création dans la cuisine …

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végétalien Tempura

tempura vegan

Tempura est un plat dit originaire du Japon plus de 500 il y a des années. toutefois, tempura végétalien est un plat très nouveau pour moi. Non-oeuf pâte de base Le tempura typique est que rien d'autre que d'une base d'oeuf, ainsi que la farine et de l'eau glacée. Être un nouveau végétalien, c'était une recette que je …

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