Champignons Tarte aux poireaux

belle tarte au four

Ceci est une option agréable pour servir tout moment de la journée vraiment. J'ai fait cette tarte aux poireaux aux champignons pour un brunch de Pâques, j'ai organisé. Ce fut le coup. Une combinaison très simple de mon 2 légumes préférés, poireaux et champignons, ainsi que l'ajout d'ail et d'herbes tirer vraiment en forte.

Cependant, J'ai un peu de culpabilité sur ce poste, comme ce n'est pas à cent pour cent à partir de zéro en. La recette que je tirais était de la vie à la campagne site Internet. J'ai trouvé quelques recettes assez d'inspiration pour mon brunch le dimanche de Pâques. Dans la recette, il a appelé à la pâte feuilletée. Pour être honnête, J'ai un peu d'un facteur d'intimidation pour faire la pâte feuilletée. Je pense que ce serait gérable, mais il est l'un de ces pâtes que je viens de ne maîtrisent pas.

En français, le nom est pâte feuilletée et est connu comme une pâte principale qui est stratifiée avec de la farine en alternance et de beurre ou de couches de matière grasse. Il est assez difficile de faire. Possible, Oui, mais très intensive. Ainsi, lorsque les appels de temps, on peut obtenir une pâte prêt à l'emploi, soit de leur boulangerie locale, ou de la section gelée sur les marchés locaux. J'ai opté pour le produit congelé du marché local. Il fonctionne à merveille, et contient moins de 3 Ingrédients. Si, une pâte assez propre.

Pour en revenir à la recette, c'est une excellente combinaison et produit un résultat final merveilleux. Faire de cette tarte pour le petit déjeuner, déjeuner, ou dîner. Servir avec un plat d'accompagnement, ou tout simplement profiter seul.

Champignons Tarte aux poireaux

Un merveilleux plaisir avec une touche française.
Jouir!
Type de plat Plat d'accompagnement
Cuisine français
Mot-clé Sarriette
Temps de préparation 10 procès-verbal
Temps de cuisson 15 procès-verbal
Temps total 25 procès-verbal
Portions 8 pièces

Ingrédients

  • 3 SCT beurre
  • 1 lb champignons émincé
  • 1-2 grand poireau coupé en fines rondelles
  • 2 clous de girofle ail haché
  • 1 pincer sel et poivre
  • 1 paquet pâte feuilletée décongelé
  • 2 SCT moutarde de Dijon
  • 1 oz parmesan râpé
  • 1 grand œuf battu
  • 2-4 brindilles thym décollé tige et coupé

Instructions

  • Préchauffez le four à 400 Farenheit. Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les champignons, ajouter le poireau, l'ail et le thym. Cuire jusqu'à ce que doré et les poireaux soient tendres.
  • rouler la pâte. coupé en 2 rectangles, même taille. mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier, et ajouter en quantités uniformément distribués, le champignon / poireau sautee, et saupoudrer de fromage. Peindre l'œuf sur les bords de la pâte.
  • cuire environ 15 min., ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée sur les bords.
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