Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe
Gâteau à la rhubarbe

Pour un gâteau Rhubarbe dont vous avez besoin Rhubarbe. Rhubarbe est intrigante. Il est beau en couleur, encore un goût amer. Il est intimidant pour de nombreux, mais se révèle être aussi beau que le voisin à côté. Est le fruit de la rhubarbe autonome? Ou doit-il être mélangé à la fraise pour prouver qu'il est en fait délicieux. ma conclusion, est que la rhubarbe est en fait toutes ces choses, et bien plus. Rhubarbe détient les possibilités de créer de tels plaisirs que les sirops, gelées et confitures, ainsi que des desserts sucrés. Beaucoup ont fait des crèmes glacées, alors que certains ont tâté des liqueurs.

J'ai choisi cependant, pour le garder assez simple avec mes voyages de rhubarbe. J'ai trouvé une telle recette de gâteau spongieuse délicate en utilisant la rhubarbe, que ma recherche sur la façon d'utiliser avec succès la rhubarbe est venu à sa fin. Ce gâteau a l'équilibre parfait entre sucré et acidulé, et dépassera la satisfaction de tous ceux qui le goûte. Il n'y a pas la texture filandreuse, et il n'y a aucune raison pour adoucir ce goût avec des fraises. En conclusion, ce gâteau ne sera pas déçu et ne ramener votre famille et les amis, demandant secondes.

Gâteau à la rhubarbe

J'adore ce gâteau saison,  qui est la fin du printemps-aussi le moment idéal pour une partie de thé de jardin.
jouir
Type de plat Dessert
Cuisine américain
Temps de préparation 20 procès-verbal
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 1 heure 20 procès-verbal
Portions 16 pièces

Ingrédients

  • 400 grammes rhubarbe coupé en tranches et laisser tremper dans un bol avec un peu de sucre pour environ 30 ma.
  • 280 grammes sucre (80g pour le trempage, reste de la recette)
  • 225 grammes beurre doux
  • 225 grammes farine
  • 100 grammes amandes moulues
  • 1 c poudre à pâte
  • 3 grand œufs

Instructions

  • tranche la rhubarbe dans les petites tranches, puis couvrir avec 80g. le sucre dans un bol pour faire ressortir les jus naturels
  • mélanger les ingrédients humides, puis ajouter au sec.
  • combiner maintenant la rhubarbe avec la pâte
  • bien mélanger
  • préparer un plat de cuisson, beurre le fond et les côtés, puis saupoudrer de farine d'amande
  • verser la pâte et cuire au four @ 180 C. pour 1 heure
  • permettre gâteau refroidir sur une grille
  •  saupoudrer de sucre en poudre et servir
Amical Imprimer, PDF et Email