Sauté de Fenouil et aux Raisins

La source: Rochelle 2010

sauté de fenouil et aux raisins
sauté de fenouil et aux raisins

Sautés de Fenouil et de Raisin est une option délicieuse pour la famille. Je semble toujours y avoir de fenouil qui s'accumule à partir de mon livraisons hebdomadaires. Je trouve que le fenouil est plus limité servir avec les légumes, en ce qu'il’s plus difficile de simplement jetés dans où jamais, contrairement à une carotte, ou le chou, etc.

Le fenouil est un des légumes qui est originaire de l'Italie, et est très populaire dans la culture. La variété plupart des cas, nous allons le voir dans les marchés est la “Florence Fenouil” C'est vraiment un concentré de nutrition. Riche en vitamine C, et d'autres vitamines essentielles, il’s un légume qui reçoit peu d'attention aux états-UNIS, et j'ai’m ne sais pas pourquoi? L'épaisseur, robuste à l'extérieur de l'fenouil intimider ses utilisateurs? Je ne l'espère pas. La meilleure façon de faire face à cette belle ampoule est à couper le répertoire racine, et je tiens à le peler la première couche off. Révélant ainsi le plus doux, plus délicate chair de cette racine veg.

La délicieuse chose à propos de ce faire sauter (ou faire cuire au four), est les raisins secs. Il donne le fenouil et le ragoût de sauces qui viennent de faire sauter un délicieux effet caramélisé. On aime le fenouil dans ma famille. Parfois, les enfants demander comme un casse-croûte, découpé en tranches. Mais, cette version avec les raisins secs sera certainement convertir n'importe quel potentiel de fenouil amoureux. Vous pouvez servir ce seul, avec du riz, ou le long du côté d'une belle pâtes. C'est chaud, il est caramélisé et il semble aussi bon que il a un goût. C'est un excellent moyen de faire usage de fenouil et les raisins secs.

Sauté de Fenouil et aux Raisins

L'essayer et s'il vous plaît vous-même et votre famille.
prendre plaisir!
Cours Plat d'accompagnement
Cuisine américain
Mot-clé Des légumes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
portions 5 gens

Ingrédients

  • 4 fennel ampoules, de taille moyenne
  • 1 oignon doux
  • 1/2 Coupe raisins secs
  • 2 tbs huile d'olive
  • 1 tbs beurre

Instructions

  • Couper le long des stocks de désactiver votre bulbe de fenouil, jetez le long de stock. Largeur de coupe sage, le fenouil.
  • Meanwhile, obtenez votre oignon coupé en dés ou largeur de coupe de la sagesse en fines rondelles ainsi et de commencer à faire revenir l'oignon coupé dans l'huile chauffée/mélange de beurre. Faire sauter jusqu'à ce transparents et souples. Mettre de côté.
  • Une fois le fenouil est coupé, ajouter les oignons sautés. Cook for about 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fenouil commence à se ramollir.
  • Une fois que vous avez atteint ce point, ajoutez vos raisins secs. Cuire et remuer autour de, enrober les raisins secs avec le jus de l'huile/beurre liquide. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire à feu moyen, la vérification et l'agitation au sujet de chaque 5 minutes. Servir lorsque les ingrédients apparaissent caramélisées.
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