pain suisse: pain Zurich

près, le Zurcher
pain suisse: pain Zurich

Le numéro un pain suisse! le Zurcher

À ma grande surprise, le pain est le plus Zürcher populaire, pain le plus acheté du pain à travers toute la terre de la Suisse. Originaire de Zurich Kanton, ce pain suisse, Zürcher Brot est bien reconnu avec son célèbre design 5 fente sur le dessus. Permettant ainsi le pain à se répandre et cuire au four avec une belle, croûte croustillante qui cède la place à la douce, centre aéré. aussi appelé “gang” lesquels moyens de pain ou d'une pièce, ce pain est le pain typique utilisé pour la fondue, et est en fait à mon avis, un pain très pratique. Ce n'est pas de fantaisie en forme ou la couleur, et il n'y a vraiment pas de bonne histoire de ce pain, il est juste le Brot Zuricher! Mais ne vous laissez pas berner, comme chaque pain en Suisse est encore mille fois plus spécial que le pain nulle part ailleurs dans le monde.

le “pratique” pain de la Suisse

Le pain est fabriqué à partir de farine de blé entier (Ruchmehl) et il est dit être fait avec 1/3 entrée. Sans parler de, il est le pain que mon mari a grandi. Bien que pour nous, il est toujours un appel étroit entre la Zuricher ou St. Galler, se prouvant ainsi comme l'un des plus pains pratiques qui conviennent à la famille.

Bien que décrit comme copieux, ne laissez pas vous tromper, car il a aussi une lumière, intérieur aéré. Lorsque acheté frais, ce pain est délicieux! Il est livré avec un extérieur magnifiquement croustillants, ce qui donne une protection agréable à ce centre mou, qui n'est pas rare que les pains Suisse. En réalité, il est assez typique d'avoir l'option de la farine de blé entier sain, couplé avec un intérieur aéré. Beaucoup de simple connaissance de la pâte, la farine et la hausse va dans chaque pain suisse. Il est tout au sujet de savoir quand ajouter un agent fermenté, ou quand ne pas. Il faut se rappeler, que celles-ci Breads sont vieilles recettes siècle, et il est représenté dans chaque bouchée.

Un délicieux, pain pratique
Un délicieux, pain pratique

Les caractéristiques …

étonnamment, il n'y a pas beaucoup d'histoire sur ce pain. On croit à été rendu populaire au début du 20ème siècle. Je pense que, il est le pain en Suisse avec la plus grande valeur, ce qui est la raison pour laquelle il est généralement vendu au kilo. Il fait un grand pain de la famille et est bien dévorait au petit-déjeuner Tisch! Vous trouverez toujours la même finition sur ce pain. Le pain a un extérieur croustillant agréable et aura 3-5 des fentes sur le dessus du pain.

Zuricher, agréable et croûte croustillante
Zuricher, agréable et croûte croustillante

Voilà ce que je dirais que la norme dans le pain suisse, car il est vraiment pas si spécial, mais encore une fois, ce n'est pas non spéciale soit. Comme je l'ai dit, vous pouvez trouver cette forme dans chaque boulangerie super-marché, et dans chaque boulangerie dans chaque ville. Pour une raison quelconque, il est le plus du pain aimé. J'aime ça aussi. C'est sain, copieux et nourrit une famille bien. Sans parler de, il est une excellente option pour pain sandwich, pain grillé français, Et Croûtons.

  • up close, the Zurcher
    près, le Zurcher

Un bon jumelage: Zurich pain et le lin

J'adore ce pain le plus quand il est accompagné de lin biologique du sol. pendant des années, Je l'ai su que la graine de lin est un super aliment. Il est chargé avec oméga 3 graisses, chargée d'éléments nutritifs, élevé dans les propriétés de lutte contre le cancer, et aide à contrôler les niveaux du RAP et de l'hormone. Mais je veux que vous sachiez ce. Le lin est un aliment super ancienne qui a une longue liste d'avantages, trop nombreux pour les mentionner. Je l'aime pour toutes ces raisons, Plus, Je vous demande sur un morceau de pain grillé, ou mélangé à du yogourt de noix de coco viennent quand je l'ai à portée de main. La graine de lin est un bon vieux copain d'avoir beaucoup à portée de main. Assurez-vous de garder votre lin biologique moulu dans le réfrigérateur, car il peut rancir et devenir plutôt inutile dans tous ses avantages étonnants.

lin organique
la masse lin organique
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