Dîner suisse Raclette

swiss raclette table setting
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saison Raclette commence généralement lorsque les températures en Suisse commencent à baisser. Le premier gel, la première neige encourager la pensée d'un bon repas chaud Raclette remplit votre tête. Raclette is a most wonderful dish. It originated in both the French region of Switzerland and in the high altitudes of the French Alps. Ce n'est pas une surprise. Les deux régions ne sont pas seulement situés entre les imposantes Alpes, but are defined by a rich culture of cheese and family heritage. Yes, le fromage est une culture que les deux terres sont fiers de.

Ce repas est conçu pour être partagé avec la famille et les amis autour d'un grill chaud, ou un incendie. Ignorons pas la spécialité d'un milieu à fromage ferme choisi pour ce merveilleux repas. En raison de venir de la terre cultivée de fromage, chaque détail a été bien organisé. Pour commencer, non seulement est le fromage incroyablement délicieuse et crémeuse, mais qui pourrait demander une idée plus ingénieuse que d'avoir la coupe de fromage en carrés.

Juste la bonne taille pour les mini-plateaux, il se trouve dans qui fond sous le gril chaud. Le résultat de ce beau fromage est de film gras puddling d'huile que vous obtiendriez avec d'autres fromages quand elle fond. Pour ce plat, fromage fondu est accompagné de pommes de terre bouillies douces, (bouilli environ 8 procès-verbal) Chaque suisse dit avoir un four à raclette dans la maison qui, avec le pot à fondue. Deux merveilleuses traditions, qui ont duré des centaines d'années.

raclette Dîner

je dis, se faire griller et essayer votre propre Raclette.
Type de plat Plat principal
Cuisine Suisse
Temps de préparation 10 procès-verbal
Temps de cuisson 5 procès-verbal
Temps total 15 procès-verbal
Portions 5

Ingrédients

  • 200 grammes fromage fromage Raclette, semi-dure
  • 3 à 4 moyen pommes de terre bouilli
  • 1 pot cornichons variétés plus petites
  • 1 tasse Compote de pommes manger ainsi que les pommes de terre et fromage

Instructions

  • assembler les pommes de terre dans un autocuiseur, et juste couvrir avec de l'eau. Sceller le couvercle, et lorsque le bouton de pression est augmentée, puis réglez la minuterie pour 8 ma. Monter dans un panier lors de la cuisson, enveloppé dans une serviette pour garder au chaud
  • brancher le gril et situé au milieu de la table. Chaque dîner devrait avoir 1 ou 2 plateaux pour mettre sous le gril. Il faut généralement une bonne 15 ma. pour se réchauffer le gril.
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  • assembler le fromage. Il y a beaucoup d'assortiments. Fromage est clair, tandis que d'autres ont les grains de poivre ou de l'ail, ou des herbes dans le fromage.
  • Début:  Mettez le fromage dans les plateaux à mettre sous la chaleur. Ça prend à peu près 5 min. Pendant ce temps, saisir une pomme de terre, découper, et ajouter des conserves au vinaigre ou deux, puis quand le fromage soit fondu, verser sur la pomme de terre. Ajoutez un peu de poivre frais moulu, et apprécie.
    La grille sur le dessus est souvent utilisé pour des saucisses, ou d'autres types de viande pour accompagner le fromage. Nous aimons faire un lot de crêpes faire cuire après le repas du fromage, pour servir de dessert léger. Le choix t'appartient.
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