Rouleaux de chou végétalien avec riz au brocoli

chou végétalien roule prêt à cuire
rouleaux de chou végétalien avec du riz au brocoli prêt à cuire

Rouleaux de chou végétalien avec riz au brocoli

Une nouvelle tournure vers quelque chose de vieux. C'est le thème de mes rouleaux de chou végétaliens farcis de riz au brocoli. Le riz au brocoli pourrait en fait ressembler à un oxy-moron, mais le riz au brocoli ou au chou-fleur est une idée assez ancienne qui existe depuis un certain temps. La bonne nouvelle pour nous les mangeurs de plantes, est que nous avons maintenant une autre option que le riz à grains, pour remplir nos rouleaux de chou.

Allez au-delà de la viande et du riz. Pensez hors de votre boîte et montez le jeu nutritionnel. Au fil de la légende urbaine, Harrison Ford (l'acteur) a un fils qui est culinaire Chef. Il semble sur ou autour de la 1998 chronologie, son fils a développé ce plat avec le nom d'origine de “couscous de chou-fleur”. Ce fut une création accidentelle en essayant de trouver un bon couple d'agneau unique. bien, presque 20 des années plus tard, J’apprends à présent le «couscous de chou-fleur», mais je”Je ne laisse plus l'herbe pousser sous mes pieds.

La garniture parfaite pour le rouleau de chou végétalien parfait est celle qui est pleine de saveur. Lorsque vous préparez un lot de riz au chou-fleur ou au brocoli, ajoutez tout ce que vous pourriez penser pourrait améliorer le jeu des saveurs. Cumin, Origan, oignons verts, et un peu de «Moyen-Orient’ les épices plairont vraiment. en plus, J'adore mettre une petite quantité de lentilles cuites. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper ici avec ce plat du nouvel âge. Assurez-vous d'avoir en main un joli lot de houmous fait maison, parce que c'#8217 aussi un excellent accompagnement à ce plat.

Emballez les légumes quand vous le pouvez!

Parlons-en de manger une alimentation à base de plantes et d'obtenir votre quotidien 5 (au moins). Il est mon objectif personnel depuis sa mise à base de plantes, que ceux que je fais cuire et moi-même obtenir que l'apport BEAUCOUP de légumes par jour à chaque repas. Couplé avec des grains et des fruits, l'objectif quotidien est de fourrer autant de l'arc en ciel végétal dans votre corps comme cela prendra et il a bon goût. Difficile? Non, pas vraiment. Il est juste ma réalité, et j'aime ça.

brocoli converti en riz
brocoli converti en riz
Brocoli coupé, gingembre et oignon
le pimenter avec du gingembre et des oignons
petits pains végétaliens servis avec riz et houmous
petits pains végétaliens servis avec riz et houmous
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Rouleaux de chou végétalien avec riz au brocoli

Délicieux rouleaux de chou végétarien remplis avec une touche unique…riz brocoli! Il's un excellent début de quelque chose de bien.
Cours Main Course, Plat d'accompagnement
Cuisine américain
Mot-clé végétalien, Des légumes, végétarien
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 45 minutes
portions 1

Ingrédients

  • 1 tête brocoli
  • 1 tête chou
  • 1 tige gingembre
  • 1 Clou de girofle Ail
  • 1-2 petit pommes de terre bouillies optionnel, et fait un grand liant
  • 1 Coupe riz cuit, et en option
  • 1 pouvez tomates

Instructions

  • si vous voulez ajouter les pommes de terre à ce plat, faire bouillir un peu dans votre cocotte minute, ou gauchers sur les pommes de terre cuite
  • obtenir la coupe de brocoli et de mettre dans le robot culinaire. ajouter ce que vous voulez pour le goût. Dans cette recette, J'ai ajouté l'ail, les oignons et le gingembre
    Brocoli coupé, gingembre et oignon
  • impulsion jusqu'à ce qu'il'est une consistance de riz
  • ajouter les ingrédients de remplissage.
  • dans un pot séparé, amener l'eau à ébullition et ajouter vos feuilles de choux un à la fois. Il faut quelques secondes jusqu'à ce qu'il's doux, mais toujours forte. prendre et laisser's commencent.
  • ajouter une cuillère de remplissage
  • replier
  • assembler dans un plat en céramique cuisson profonde. Emballez les serré. Lorsque vous avez terminé, ajouter une boîte de tomates sur le dessus avec un peu de liquide si vous le souhaitez (un peu d'eau peut-être), et cuire dans un four @ 200 C, pour environ 20 moi.
    chou végétalien roule prêt à cuire
  • Servir et déguster!
  • Pour améliorer votre apport nutritionnel, servir avec un peu de grain long ou riz sauvage, quinoa, -Cous Cous et haut avec une belle dollup de houmous
    petits pains végétaliens servis avec riz et houmous
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2 commentaires

  1. 4 étoiles
    Pas Choucroute sur vos rouleaux? Et une crème sure organique (végétalien)

    1. Bonjour Bettina,
      Quelle merveilleuse idée! Jamais pensé à un coup de neuf il un peu. Est-ce que l'essayer prochain go-around.
      Prendre plaisir!
      Rochelle-

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