végétalien Cornbread

pain de maïs végétalien - beurre non, pas de lait, pas d'oeufs
pain au maïs – beurre non, pas de lait, pas d'oeufs

végétalien Cornbread: Tout Américain sait que Halloween est le coup d'envoi pour la grande saison des fêtes. Pour ma famille, cette année est la marque de notre premier Halloween comme mangeurs à base de plantes. Cela signifiait qu'il était temps de renoncer à ma traditionnelle Martha Stewart pain au maïs recette que je l'ai utilisé pendant des années! Cette année, il devait être végétalien. Pas de beurre, pas de lait, pas d'oeufs. J'étais un peu de panique se demandant comment “Nouveau” pain de maïs allait goûter pour mon annuelle (végétalien) rassemblement chili. Comme il semble que cela va être l'année pour « premières ». végétalien mon premier »’ le Chili, végétalien mon premier »’ pain au maïs, mon premier « rassemblement d'automne vegan »…mon premier Thanksgiving végétalien!

vegan Baking…

Avec quatre mois étant seulement dans un régime alimentaire à base de plantes, J'ai essayé plusieurs nouvelles recettes et de faire un peu d'expérimenter avec la cuisson végétalien. Ma première impression est que la plupart des recettes ont été assez simples. Je dois encore utiliser ma console de mixage cuisine secours, et ont seulement été en utilisant un bol en métal et d'un fouet à la main. Cela étant dit, il n'y a pas de beurre à la crème jusqu'à, et pas d'oeufs à fouetter. en plus, vous trouverez dans beaucoup de recettes sans animaux farine de blé est réduite au minimum. Ajout d'écrous, les semences et les formes alternatives de farine est assez simple, en bonne santé et relativement commun.

À partir de nouvelles traditions

Cette recette de pain de maïs était sans exception à mes nouvelles découvertes. Les ingrédients tous mélangés à la main avec facilité, et j'eu aucun problème avec le pain cuit au four coller à la poêle. Il était tout à fait agréable. Avec le goût de ce délicieux pain de maïs, il était léger, moelleux et avait une belle voix douce, qui compliments du pain de maïs parfaitement. Avec notre nouveau style de vie de manger, je dois dire…cette transition vers le pain de maïs végétalien a été assez facile, agréable et une expérience délicieuse. Je le recommande pour votre nuit de chili, soupe, ou tout simplement parce que. Prochain arrêt…Action de grâces.

végétalien Cornbread

Une recette délicieuse végétalien vraiment pour votre pain de maïs parfait. Profitez avec chili, soupe, ou tout simplement parce que.
Cours Une partie de plat, Plat d'accompagnement, Goûter
Cuisine américain, mexicain
Mot-clé Breads, végétalien
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
0 minutes
Temps total 40 minutes
portions 12 carrés

Ingrédients

  • 1 1/4 Coupe farine de blé
  • 1 Coupe semoule de maïs texture fine ou grossière
  • 2/3 Coupe sucre
  • 1 c sel
  • 1 TBS levure
  • 1 1/4 Coupe lait d'avoine ou votre alternative préférée lait
  • 1/3 Coupe pétrole une huile parfumée lumière comme le canola
  • 1 c huile de noix de coco pour lèchefrite

Instructions

  • Faire chauffer le four à 200 ° C et l'huile de votre 9×9 plat de cuisson carré avec un peu d'huile de noix de coco
  • dans un bol en métal, combiner vos ingrédients, fouetter et verser dans un moule carré.
  • cuire au four à chaleur par convection pour 20 minutes. Sortir, refroidir, puis coupez
  • servir dans un panier, et profiter ainsi d'un repas
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