Pizza végétalien

croûte parfaite pizza sur la pizza végétalien
croûte parfaite pizza sur la pizza végétalien

Pizza végétalien est en fait une chose les gens! C'est vrai – pizza sans fromage et sans viande. Est-ce que c'est possible? Oui en effet. Cette pizza est chargée de grandes quantités de légumes sur une saveur mais épicée, sauce tomate. Des poireaux aux courgettes. Champignons à la roquette, peut-être une pincée de fromage végétalien. Vraiment, toute combinaison créative de légumes ravira votre voyage culinaire dans le monde de la pizza végétalienne.

Madonna et la pizza végétalien, 2009!

Un ancien fan de Madonna, il n'y avait pas que je manquerais de ses habitudes, régime, et style de vie. Oui, Je suis un fan réformé aujourd'hui, heureusement, mais je me souviens encore réfléchir à l'idée de retour en 2009, (quand je l'ai regardé Madonna sur David Letterman), comment diable elle pourrait avoir une pizza avec des fromages? Letterman aime la pizza cependant, et insisté pour une raison quelconque, ils vont pour une tranche de N.Y.. une pizza après le spectacle. Madonna ne 2 demandes ont été: pizza sans fromage ou de viande, et un martini. “Quel ennui”, j'ai pensé. Qui pizza sans fromage de l'enfer?

Madonna mordre dans une pizza végétalien
Madonna a enregistré un segment pour la “Lateshow avec David Letterman” dans une pizzeria à côté du Ed Sullivan Theater

C’est plus facile que d’enseigner à un vieux chien de nouveaux tours!

Il s'avère que, je fais. À présent, près d'une décennie plus tard, Je mordre dans la même chose. Comme vous pouvez probablement le deviner maintenant, Je suis un végétalien nouvellement converti. J'organisais ma vie et mes repas autour de mes ingrédients d'origine animale. À ce jour, Je ne peux pas donner une explication pour mes actions, et mon point de vue extrêmement limité. Mais il a fallu aller « vegan’ de découvrir que la pizza sans fromage végétalien est non seulement une chose, mais c'est une bonne chose sacrément satisfaisant, et le monde a besoin d'entendre parler.

une autre délicieuse variation
une autre délicieuse variation

Quelque chose que vous ne pourriez pas manquer après avoir mangé une délicieuse pizza végétalienne est la sensation de ballonnement que vous ressentez lorsque le fromage essaie désespérément de digérer dans vos intestins. Manger une pizza végétalien est pas la lumière de moyens, mais en raison du fait qu'il est juste chargé avec des légumes, il enlève ce sentiment terrible d'une longue période de digestion pénible.

Aujourd'hui, mon portée est maintenant la courgette, aubergine, Roquette, basilic, tomate de, Ail, et épicée merveilleuse sauce tomate ou la base pesto, couplé avec une croûte étonnante- et je parie que vous suivez mon exemple ici.

garni de fromage végétalien
garni de fromage végétalien
croûte parfaite pizza sur la pizza végétalien
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Pizza végétalien

Faire une pizza votre chienne, et il couche avec des légumes à gogo!
Cours Main Course
Cuisine italien
Mot-clé Pizza, végétalien, Des légumes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Rising Time 2 heures
Temps total 2 heures 50 minutes
portions 1 Pizza

Ingrédients

Pour la pâte

  • 4 tasses farine
  • 1 Coupe farine de pomme de terre ou utiliser un cuit, purée
  • 1 TBS sucre pour le mélange de levure
  • 20 grammes Levure Frais, ou 1 paquet de levure sèche
  • 1-2 tasses eau chaude ou jusqu'à ce que la pâte atteint la texture appropriée
  • 1 TBS huile d'olive
  • 1 pincer sel

Pour la sauce

  • 1 pouvez tomates en dés
  • 1 brin Romarin
  • 1 Clou de girofle Ail
  • 1 pincer sel
  • 1 lampée huile d'olive

Pour les garnitures

  • 1 entier Zucchini tranché
  • 1 entier aubergine coupé en tranches minces
  • 1-2 poignée champignons tranché
  • 1-2 grand poivrons tranché

Instructions

Pour la pâte

  • mélanger les ingrédients et bien mélanger à la main ou au batteur électrique jusqu'à obtention d'une pâte souple et pliable. Couvrir et laisser reposer la hausse qui sera d'environ 1-2 heures. lorsque augmenté, la pâte de travail avec vos mains pour former un joli cercle, qui est la base pour votre pizza
    pâte pressée et prête à l’emploi

Pour la sauce

  • combiner les ingrédients dans un mélangeur ou Vitamix, mélanger jusqu'à, puis mis de côté. Si vous avez le basilic à portée de main et que vous souhaitez faire une base de pesto, suivre une recette de pesto ou tout simplement ajouter une poignée de feuilles de basilic, Ail, un peu d'huile d'olive, et mélanger.

Pour les garnitures

  • obtenir vos garnitures tous coupés à l'avance, et mettre de côté. Cela rend un montage facile.
    garnitures crues pour pizza végétalienne
  • une fois que la pâte se propage, ajouter un peu d'huile d'olive, et la sauce, et répartir uniformément.
  • maintenant, couche votre veg.
    vue depuis le sommet
  • cuire à 200 Celsius sur le réglage haut / bas du four, jusqu'à ce que la pizza est presque cuit. Ensuite, tournez paramètre pour la convection pour la dernière 5 minutes.
    une autre vue délicieuse de la pizza végétalienne cuite au four fini
  • sortir, trancher et servir
    premier morceau disparu de pizza végétalienne
  • voici une autre variation…créez n'importe quel combo de légumes végétaliens / fromage végétalien que vous désirez. Leur tout délicieux!
    une autre délicieuse variation
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1 comment

    • Elizabeth Hunter sur 08/10/2019 à 13:33
    • Répondre

    5 étoiles
    Je ne pouvais pas croire que le I commentaires reçus des enfants. Je pense, sa la pâte avec la farine de pommes de terre. Après le repas, il literately une pizza a pris 5 minutes (oui j'ai fait plusieurs) l'équipage ne se sentait pas “farci”. Je suppose ne pas avoir le fromage sur elle. Nous aimons tous le style hawaïen donc j'avais mes plus jeunes ajouter de petites morceaux d'ananas. Dans la perspective du prochain vendredi soir. Je me demande quand les enfants se rendent compte qu'il n'y a pas de fromage sur elle. Merci pour une excellente idée.

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