Végétalien Sushi Roll

sushi par clara
sushi par clara

Végétalien Sushi Roll: Sushi est une option délicieuse pour toute personne qui a l'intérêt et le temps. Offert en combinaisons sans fin, les saveurs, modes, et tailles, sushi peut être facilement avec les bons outils et ingrédients. toutefois, au-delà des outils, sushi prend des idées. Comme ça arrive, ma 18 ans fille a compilé ce rouleau que nous avons baptisé “Végétalien Sushi Roll”. Il y a beaucoup de théories derrière sushi et les noms qu'ils sont donnés. Nous sommes tous familiers avec le “California roll”, “épicé Rouleau”, “Caterpillar Rouleau” et d'autres sans fin, mais exactement d'eux et les noms qui où ne vient leur inspiration?

Votre propre rouleau de sushi…

il y a des années, travaillant comme un salon de coiffure dans notre salon, J'ai eu un client qui a travaillé dans un restaurant de poisson à San Jose. Ils avaient récemment embauché dans un chef sushi authentique du Japon. Elle m'a souvent apporter des sushis de son restaurant. Il va sans dire, ses rouleaux étaient incroyables. Comme il est apparu, il est venu avec quelques noms locaux pour ses créations. le “Blossom Hill Rouleau, et le “Almaden Rouleau” étaient mes préférés. Rempli de crabe frit croustillant, avocat et une sauce mayo épicée, ils étaient vraiment incroyable! Mais j'ai appris au moment où le chef de sushi inventaient leurs propres rouleaux et de donner leur nom propre ainsi pour promouvoir les entreprises. Probablement avec l'espoir de gagner la popularité en tant que chef japonais Sushi Hidekazu Tojo a fait quand il a inventé le “California roll” tout en travaillant dans un restaurant de sushi au Canada, retour dans les années 1970.

La tendance continue, et par le milieu des années 90, sushi était très populaire et bien aimé par la plupart de Californie. Ainsi, nous laissant tous trop familiers avec des noms tels que la “49est Rouleau”, le “Boston Rouleau”, le “Philly Rouleau”, le “LA. Rouleau” etc. Personnellement, nous avons été les fans de sushi depuis des années et des années. Ma mère dit que son souvenir le plus cher est de mon fils, âge 2, dévorant un plateau entier de sushi. La tradition continue, comme ma mère et je prendrais les enfants pour sushi après chaque voyage d'épicerie à Montery, Californie. Il était une séparation difficile pour mes enfants à venir en Suisse et renoncer aux variétés délicieuses de la Californie sushi. Et on était en fait quelque chose qu'ils vraiment, vraiment manqué. Heureusement, Je me suis souvenu que j'avais un kit de sushi qui m'a été donnée d'un ancien client, Je avais juste besoin de trouver.

Je ne suis pas Itamae…

Le sushi est assez facile à faire. Je ne suis en aucun cas suggérer que je suis aussi compétent comme Itamae (chef sushi), mais il ne soit atteint à ce jour et reste une possibilité pour tout amateur maison-cuisinier pour atteindre. Certains outils essentiels sont toujours bon d'avoir dans un thème de cuisine, mais l'outil le plus nécessaire pour faire des sushis à la maison est le rouleau de bambou. Il est un grand soutien pour faire vos petits pains agréable et serré. Ce que vous choisissez de choses dans ce rouleau est entièrement à vous. Mais pour nous, cette nuit était sur le concombre, Carotte, et avocat. Couplé avec une délicieuse salade d'épinards mangue-avocat était non seulement satisfaire beaucoup, mais simplement divine.

  • sushi by clara
    sushi par clara

Végétalien Sushi Roll

Don't répugnent à faire des sushis. Il's non seulement simple, mais il's imaginitive, lumière, sain et délicieux!
Cours Main Course, Plat d'accompagnement, Goûter
Cuisine Japonais
Mot-clé Riz, Sushi, végétalien
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 1 heure 30 minutes
portions 8 rouleaux de sushi

Ingrédients

  • 1 pack désirs habituellement 8-19 feuilles
  • 2 tasses riz à sushis cuites et refroidies
  • 3 TBS vinaigre de riz le riz adoucit un peu
  • 3 grand les carottes épluché et coupé en tranches juliennes
  • 2 mûr Avocat's coupé en tranches
  • 2 grand concombres épluché et coupé en tranches juliennes
  • 1 bol l'eau pour aider à sceller le nori lorsqu'il est enroulé
  • 2-3 TBS graines de sésame grillées pour saupoudrer après

Instructions

  • cuire votre riz à sushi spécial et assaisonner avec le vinaigre de vin. mélanger et mettre de côté
  • pré couper vos ingrédients. dans notre cas, ce sont les carottes, le concombre et l'avocat. nous avons opté pour de longues tranches fines.
  • assembler vos feuilles. La première ligne d'une couche mince de haut en bas de riz, couche puis dans vos ingrédients.
  • ajouter vos ingrédients dans de petites portions, un à la fois.
  • avant le rouleau
  • avec l'aide de votre tapis de bambou, mettre une extrémité, à l'autre extrémité des ingrédients, puis utiliser le bambou pour rouler et 'skooch' Ensemble
  • rouler en serrant bien
  • tranche
  • et servez

Vidéo

version imprimable, PDF et Email

Lien permanent vers cet article: https://www.teawea.com/vegan-sushi-roll/

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée.