Végétalien gaufres et crêpes

végétalien Waffle
gaufres végétalien près et personnel

Joy vient à nous sous de nombreuses formes. pour certains, c'est la simplicité d'un soleil levant ou couchant. Pour d'autres ce qu'il est temps passé avec ceux que nous aimons. Pour ma petite famille, il est des gaufres et des crêpes végétaliennes. Mais, était-ce peu de joie sur le point de fondu parce que nous étions maintenant végétalien? Certainement pas.

Gaufres sans oeufs?

Il est un autre monde quand vous découvrez vos repas petit-déjeuner préféré peuvent être préparés sans lait et les œufs. Le substitut du lait est facile, Je suis maintenant passé à lait d'amande ou d'avoine, et cela fonctionne parfaitement dans cette recette. Mais pas d'œufs semblait impossible. Je ne suis pas sûr de ce que le rouleau de l'œuf est dans cette recette, mais il ne manquait. Il semble y avoir aucune différence entre les gaufres avec les oeufs, ou sans! Est-ce une autre vente de bizutage sur nous les consommateurs? Je suis trop nouveau pour le jeu végétalien de décider. Mais une chose est sûre, gaufres végétaliens & crêpes ne ont pas besoin d'œufs pour réussir.

Un peu d'histoire gaufre

La gaufre a déjà trouvé tous dans toute l'Europe, a utilisé non pas comme un aliment petit déjeuner badigeonné au sirop, mais plutôt comme un entre-deux collation entre le déjeuner et le dîner. Les cultures française et la Belgique ont un amour particulier de slathering sucre caramélisé sur eux. Dans les faits qui les rend plus d'un bonbon qu'un savoureux. Beaucoup ont plu avec une tasse de thé, ou café, mais pour cent d'années de, ce petit gaufres a été apprécié de façon très spécifique, qui est jusqu'à ce que le Néerlandais a l'idée plus avec eux en Amérique.

Il ne fallut pas longtemps avant que les américains convertis de cette lumière, en collation entre les repas à un petit-déjeuner sucré badigeonné au sirop. On peut deviner que les Américains de les aimais tant, ils ont même un jour Waffle national, qui est Août 24 chaque année. Bien que pas un jour férié, il est plus un jour du souvenir. Comme il a été ce jour-là dans 1869 que l'Amérique a obtenu le premier brevet de sur le gaufrier. De plus à l'excitation des brevets, Thomas Jefferson a également été un grand fan de la gaufre. Tant et si bien, qu'il a ramené quatre fers à gaufres à son retour de Belgique qu'il était en visite.

Prenez de l'avance

histoire assez pour un poste. Mais rappelles-toi, c'est une recette de base sèche que vous pouvez travailler avec et de garder stockés dans le garde-manger pendant des mois. Avec le mélange sec préparé à l'avance et stocké, tout ce que vous devez faire est de le sortir, ajouter les ingrédients humides et mélanger. aditionellement, le mélange gaufres / crêpes sec fait de grands cadeaux pour les amis, fait un grand cadeau d'hôtesse, et surtout, est un grand cadeau pour vos collègues végétaliens. Il est vraiment aussi simple que cela d'avoir des gaufres incroyables végétaliens et crêpes au bout des doigts. Agréable, lumière, gaufres et crêpes moelleuses, pour les végétaliens!

végétalien Waffle & Pâte à pancake

Qui a dit végétalien's peut't vivre comme décadents comme omnivors? Cette recette nous met végétaliens's de retour dans le jeu. Délicieux, spacieux et lumineux sont les adjectifs utilisés pour décrire cette recette près de la perfection. Mais sans oeufs ou de lait d'animaux.
Cours Petit déjeuner
Cuisine américain
Mot-clé fait à la maison, végétalien
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
portions 4 gaufres

Ingrédients

  • 1 1/4 Coupe farine
  • 2 c levure
  • 1/4 c sel
  • 3 TBS sucre
  • 1 1/4 Coupe lait d'avoine d'autres options végétaliens (amande, noix de coco)
  • 2 TBS pétrole
  • 1 pincer vanille

Instructions

  • Ceci est tout simplement la recette de base pour 4 gaufres ou 4-6 Crêpes. Si vous souhaitez faire à l'avance un grand lot de sec mélanger et stocker, puis le faire. Il est très facile à atteindre pour chaque fois que vous voulez un lot de gaufres ou des crêpes sans embêter avec tous les ingrédients. I suffit de multiplier les montants de recettes par 5 (approximativement 20 gaufres) pour mon lot de stockage. A partir du lot, en faisant un 4 groupe personne, facteur 2 pelles du sec & quot; mix"
  • puis ajouter l'huile, et le lait. Mélanger, et commencer. (habituellement 2 tasses de lait, et quelques huile de TBS)
  • c'est une recette en double pour les crêpes. J'adore mes crêpes garnies avec un peu de beurre végétalien, puis quelques paillettes de-graine de lin organique sol et arrosé avec un peu d'agave.
  • ou des gaufres
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