Categoria: ricette

The Pizzelle Cookie

Pizzelle’s The Pizzelle cookie is a definite Italian cultural symbol. It’s said that these cookies were first mentioned in historic archives from the 8th Century and that historically, families used their own family crests for the designs on the cookie irons. They are said to have originated form the Abruzzo region, and are featured

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Zucchini Flower Pizza

Sì, è la stagione Zucchine e fine dell'estate. Le mie piante hanno più fiori maschili su di loro, così ho deciso che era tempo di raccoglierle e cuocere. Non volevo per friggere loro oggi, ma invece, fare qualcosa che non ho mai fatto…usarli come toppers su una pizza. Ho seguito la pizza il mio vecchio amico italiano …

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Erbe Up-Close: Capitolo 1: Lemon Verbena

Ho la Spagna per ringraziare per aver portato questa bella pianta di nuovo ai coste dell'Europa, su di essa è scoperta in Sud America nei primi anni del 1600. Lemon Verbena, uno dei miei preferiti erbe coltivate nel mio giardino di erbe un curato. Ho dato una preda di questa erba per vari amici, e quando li visito, Sono sbalordito …

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