Categoria: Porro

Porro, spelled with two e's, is a member of the Allium family. As we've all seen the pictures of how leeks grow, it's a flavorful onion that is used in sautes, soups and in delicious vegetable roasts. It's a hearty vegetable that will flourish throughout the winter months and it loves to accompany potatoes, and in fact, it's most popular dish is the potato leek soup. Provaci!

Barley Soup – Gerstensuppe

barley soup - Gerstensuppe

fonte:  Beerli Famiglia cir. 1970 Barley SoupGerstensuppe This Barley Soup, or Gerstensuppe is a traditional soup from the canton of Graubuenden. Se mai visitare la Svizzera, Graubuenden is a worthwhile stop. Mi’d devo dire Grigioni visualizza pura bellezza. Esso’s nota per la ricchezza della città di montagna, cultura, così come la vecchia architettura. …

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Zuppa di patate Porro

di patate zuppa di porri

fonte:  Rochelle ca. 1990’s Potato Leek Soup easy and delicious This hearty, creamy soup is a delicious tradition that showed up on American tables somewhere around the early 1900’s. Though the history on this vegetable garden soup seems rather challenging to pin point. Ma, if you follow the cookie trail, the recipe first shows up

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Uovo Di Struzzo Scramble

uovo di struzzo rispetto ad un uovo di gallina

Ostrich Egg Scramble Un uovo di struzzo strapazzato potrebbe sembrare una richiesta precaria, ma con questo in mente, vediamo esattamente cosa porta questo uovo gigante in padella. Il fatto è, ci capita di avere un allevamento di struzzi molto vicino a casa nostra. sì, Struzzi in Svizzera! È uno spettacolo strano, ma loro …

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