Categoria: Primavera Aglio

Spring garlic is a must have for raising the bar in flavor and style in all your cooking dishes. I once over looked this delicious stock, but I realized it was just too damn good to overlook. Adesso, I use it on everything when it's widely available and in season. I love the white part as much as the green. Both have invaluable properties.

Giardino biologico estivo 2020

vista sul giardino

Il mio giardino biologico estivo 2020 e covid-19 Ammettiamolo, è stato un anno molto strano. Covid-19 sembrava aver distrutto tutto il nostro cervello come un vento tortuoso che soffia attraverso un canyon vuoto. Almeno questa è la mia prospettiva. Avevo bisogno di aiuto, Avevo bisogno di controllo, Avevo bisogno del mio giardino! Giardino biologico estivo 2020 È perché …

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Gnocchi di patate vegani

Knödel pronto

Gnocchi di patate vegani o Knödel Probabilmente non è il post più eccitante che abbia mai fatto, ma hey…vale la pena notare. Gnocchi di patate vegani o Knödel, sono per me un alimento di conforto. È quando bramo la fame, caldo, riempiendo il cibo che lo rende sul mio tavolo. E sempre, quando servo gli gnocchi o Knödel in tedesco, …

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One-Pot spaghetti con i pomodori freschi

spaghetti-pot finiti

One-pot, e spaghetti…due parole che non ho mai pensato che avrei visto disposte nello stesso titolo, eppure è. Spaghetti un piatto con pomodori freschi è una deliziosa, per non parlare di ricetta veloce. Di tutte le fonti di questa ricetta viene dal mio guru cucina preferita Martha Stewart. Se questa ricetta non fosse venuto da lei, poi …

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