Torta al limone

Torta al limone con glassa
Torta al limone o Zitronenkuchen con glassa

Torta al limone o Zitronenkuchen

Ho tirato questa ricetta Zitronenkuchen o torta al limone da un libro di cucina locale svizzera. Basta uno sguardo e sapevo questa ricetta sarebbe una deliziosa, esperienza Lemony. Francia, Italia e Germania, i paesi che la Svizzera confine, e anche, condividere l'amore di limoni. gente svizzeri spesso messi Limone scorza nelle loro biscotti, l'amore francese per la cottura e la cottura. Gli italiani amano aggiungerlo a qualsiasi piatto nel periodo estivo, per non parlare del loro amore Limoncello.

Per l'amore di questo frutto giallo, questa è una deliziosa torta. La quantità ideale di limone dà questo colore un bel limone, il gusto di agrumi è perfettamente bilanciato, e troverete abbastanza amaro in dolce ciliegina. Penso che questo sia semplicemente, il dessert perfetto, per l'occasione perfetta.

Dal momento che siamo sulla coda di questa bella ricetta di limone, ecco un po 'di pensiero sui poteri di limone con la cottura della pasta. Solo un pensiero qui, ma avete mai sentito parlare di aggiunta di succo di limone per la vostra pasta di pane? Né ho. Fino a quando si fa un po 'di ricerca sui pro ei contro di aggiunta di limone per una ricetta di cottura, non immagineresti mai sapere. Ma, come la leggenda vuole, l'aggiunta di succo di limone per ogni ricetta pasta di pane renderà la pasta superiore in leggerezza e il volume. A quanto pare, è un fatto ben noto nel ‘mondo cottura’ che l'aggiunta di qualsiasi forma di acido ascorbico (anno. C) migliora il lavoro di lieviti e paste. Qualcosa di simile a un lievito madre, e ancora una lunga standing , vecchio segreto nel mondo fornai. noto.

Estate torta al limone

Fare questa torta per un brunch Domenica, un tè pomeridiano, o una bella torta luce per il pomeriggio di fine settimana.
un Dumaguete! Buon Apetite, Buono Apetito!
Corso Dolce
Cucina svizzero
Parola chiave torta
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cucinare 40 minuti
Tempo totale 1 ora 10 minuti
porzioni 10 pezzi
calorie 604kcal

ingredienti

  • 7/8 tazza burro 200 grammi
  • 2 tazze zucchero 200 grammi
  • 1 pizzico sale
  • 4 grande uova
  • 2 totale limoni scorza di limoni + 2 succo di TBS
  • 2 1/3 tazze Farina 250 grammi
  • 1 TBS lievito in polvere

Per la glassa:

  • 4 TBS succo di limone
  • 3 tazze zucchero a velo 300 grammi

Istruzioni

  • Butter tuo 24 centimetri. modulo di primavera pan, cospargere con la farina e mettere da parte
    Preriscaldare il forno a 200 centigrado
  • tagliare il burro in quadrati e si fondono con miscelatore
  • Aggiungere lo zucchero e mescolate insieme
  • aggiungere le uova, uno alla volta. Aggiungere la farina, lievito in polvere, succo di limone e la scorza di limone e si fondono.
  • versare in forma primavera teglia e infornate per 40 minuti
  • o fino a cottura nel mezzo. Lasciate raffreddare e portare a velo.
  • il ghiaccio con la spazzola sulla formazione di ghiaccio in tutta la torta
    Torta al limone con glassa
  • fetta e servire
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