Ringraziamento vegano 2020 seemed to come and go with out stress this year. Unlike our first vegan TG, this one was much more relaxed. Vegano, mangiare a base vegetale, anche senza olio, has all seemed to come quite easily. Who said you can’t teach an old dog new tricks? Though our menu varied a bit from last year, includeva la maggior parte dei lati tradizionali: risotto, Purè di patate, Cavolfiore Di Formaggio Arrosto, Purè Di Carote, Ripieno Di Pane Vegano, e Muffin al pane di mais.
I nuovi protagonisti del pasto stagionale sono stati il cavolfiore al formaggio arrosto e il ripieno di pane vegano. Entrambi i piatti sono abbastanza facili, e pieno di erbe e sapore. Il piatto di cavolfiore è un punteggio e imita perfettamente il tradizionale cavolfiore al formaggio delle vacanze. Il piatto è condito con un bel crumble di pane alle noci fatto in casa. Dopo la cottura finale, il sapore è morbido, caldo e delizioso. Trovo che preparo questa ricetta spesso, poiché non è solo veloce e facile, ma è un modo perfetto per usare la tua abbondanza di cavolfiore. Anche il ripieno era facile e delizioso. Ho usato gli standard (sedano, pane, aglio, eccetera), ma ha anche aggiunto un po 'di extra. Pomodori essiccati al sole, Lenticchie (avanzi ho avuto) e un po 'di riso, ma sinceramente, sentiti libero di derivare la tua miscela. Non c'è molto altro da dire qui.
Il Ringraziamento è ancora un giorno degno di cucina e preparazione, but at least I no longer suffer the guilt of roasting a bird. Dopotutto, si dice che ogni anno negli Stati Uniti. solo, che è finita 45 million Turkeys are killed for the Thanksgiving table. Not mine! Wishing all you plant-based vegan’s a wonderful Thanksgiving!
ripieno di pane vegano
Vegan Creamy Cheesy Cauliflower Bake
ingredienti
- 2 grande Cavolfiore tagliare a lance o teste con steli
- 2 Tsp sale per la cottura
- 1-2 TBS olio d'oliva opzionale
Salsa di formaggio vegana
- 1 tazza anacardi immerso in acqua calda per circa 10 me.
- 2 TBS mostarda
- 1 Chiodo di garofano aglio
- 1-2 cucchiaino sale
- 2 cucchiaino salsa di soia
- 1 cucchiaino kombucha
- 1 tazza latte d'avena o il tuo latte vegano preferito
- 1/4 tazza lievito nutrizionale
Topping di briciole di pane
- 1/2 tazza Noci
- 1-2 pezzi pane vecchio
- 1 Chiodo di garofano aglio
- 1 cucchiaino paprica
Istruzioni
Per il cavolfiore
- Cose semplici qui. Taglia il cavolfiore, togliendo le foglie e stendendole su una pirofila foderata. Cuocere per circa 20 minuti, finché sono tostati all'esterno e un po 'morbidi
- Per la salsa, crema tutti gli ingredienti menzionati insieme in un frullatore ad alta potenza
- Per il pangrattato, mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza uniforme.
- Trasferisci il cavolfiore arrosto in una pirofila, aggiungere la crema per farcire
- aggiungere le briciole e infornare per un ulteriore 10 minuti
- tiralo fuori e servi
Ripieno Di Pane Vegano
ingredienti
- 1 pagnotta pane francese il pane di un giorno è perfetto. cubettare e mettere da parte
- 1 mazzo sedano affettato
- 1 grande cipolla tagliato a dadini
- 2 Chiodi di garofano aglio
- 1/2 tazza frutta secca la tua scelta! tagliarlo o lasciarlo intero
- 1/4 tazza noccioline la tua scelta! tagliarlo o lasciarlo intero
- 2 TBS olio d'oliva opzionale
- 1/4 tazza brodo vegano
- 1/4 tazza pomodori essiccati al sole
Istruzioni
- assembla gli ingredienti e taglia il tutto, mescolare tutto insieme
- mettere su una teglia foderata e infornare per circa 20 minuti (F. 200)Cuocere per circa 20 minuti
- servire e godere
