Settimanale di consegna Organic

In our weekly organic delivery, I get a beautiful scatola of fresh vegetables delivered to my doorstep. Esso’s locale, di stagione e, cosa più importante per me, it’s organic. Grown with out pesticides. Esso’s un divertente argomento con le persone che sostengono che “organico” gli agricoltori ancora l'uso di pesticidi.

“Veramente, sei sicuro? ”  Ho risposta. Nessuno’s mai abbastanza sicuro se fanno uso di pesticidi, ma ancora si definiscono biologici o non biologici. Sì, confusione…proprio come Syngenta, Monsanto, e il governo’s, che sono in profondità nel letto con queste imprese vorrebbero farvi credere. La confusione è la loro più forte strumento di marketing, e mi creda, lo usano bene.

piante di pomodoro, peppers and the elderberry's scattered around
piante di pomodoro, peperoni e il sambuco’s sparsi in giro

California Agricoltore Biologico

Abbiamo avuto esperienza di prima mano con l'agricoltura biologica. Per quasi 18 anni, abbiamo vissuto ogni giorno, side-by-side della nostra azienda, in California, con un agricoltore biologico. Era un meraviglioso simbolo di supporto locale, agricoltore biologico. Il nostro contadino era un nativo della California, che era disceso da una breve linea di agricoltori. Aveva un'ampia storia della California, agricoltura di esperienza e più di tutti, la sua dedizione alla causa-mantenere il nostro pianeta sano e senza prodotti chimici. Almeno lui ha provato a fare quello che poteva con il suo piccolo pezzo di California. La sua specialità era la crescente cimelio davvero prima hanno fatto la loro ri-debutto nel 2000’s. Egli divenne il più incredibile assortimento di pomodori, peperoni, zucche, lattuga, broccoli’s, e la lista va avanti e avanti.

Mai una volta, di fatto i nostri agricoltori biologici utilizzano un unico antiparassitario a farm. I suoi rendimenti sono stati forti, e le sue colture erano pieni di sapore. I suoi campi erano in equilibrio. Dove la maggior parte agricoltori commerciali chiaro il terra di tutti e di crescita, il nostro contadino mantenuto il volontario di Sambuco alberi che abbiamo avuto la pepata di tutto il back campi. Ha sempre amato la sua naturale dei parassiti controller a portata di mano…gli uccelli. Solo loro potevano mantenere un campo privo di parassiti che minacciano qualsiasi farmer’s coltura. La maggior parte agricoltori commerciali venire con over-size attrezzature e prendere in consegna la terra, a qualunque costo. I nostri agricoltori hanno lavorato mano nella mano con la terra’s predatori naturali. Siamo stati in grado di godere della fauna selvatica; dalla finestra della nostra cucina, mentre lui allevamento nostri campi.

Serpenti Gopher

Ha riconosciuto i benefici di serpenti gopher, anche se i suoi lavoratori Messicani sarebbe molto meglio fetta e dadi specie, li ha esortati a mantenere loro e permettere loro di aiutare con il controllo dei roditori. Andy continuava la vita in equilibrio sulla fattoria, e ha portato il suo intero equipaggio in quel modo.  To about 2016, egli gestisce un discreto successo la pratica agricola, serve più dell'acclamato cucine nella Zona della Baia di Santa Cruz regione. Ha una grande reputazione tra i buongustai, e gli viene chiesto di essere un ospite in ogni azienda la cena nella zona. Egli è stato un piacere avere sulla nostra terra, e mi ricordo di questa esperienza per sempre.

L'agricoltura biologica è possibile. Mi’ve visto con i miei due occhi. Noi don’t bisogno di prodotti chimici per azienda agricola sani. Abbiamo solo bisogno di partecipanti ben disposti a credere nella causa-la causa di un mondo migliore, privo di pesticidi e di diserbanti e di qualsiasi altro “cides” dalla nostra terra e di acqua che nutrire tutti noi. Dopo tutto, siamo in questa cosa (mondo, vita) insieme!

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