Zucchini la pizza fiore

Zucchini la pizza fiore
Zucchini la pizza fiore

Zucchini la pizza fiore. Potrebbe essere questa la grande idea nuova in toppers della pizza? credo di si. Cosa fare al termine della stagione estiva con tanti fiori di zucca popping up? Io conosco personalmente, Sono alla fine della mia corda zucchine. Più che probabile Ho chiuso con frittelle di zucchine, quiche di zucchine, e il pane di zucchine e muffin. ancora, i fiori sono in abbondanza su mie piante di zucchine.

Si può o non può sapere, i fiori di zucca sono iconica nella cultura italiana. La maggior parte degli italiani fare ciò che è meglio per il fiore in cucina, abbiamo friggere up. Noi pastella, friggere, e godere insieme con un pasto o da solo come antipasto con il vino. Credimi, non c'è niente di più bello di uno zucchine fritte up fiore. Ma gettarlo sulla cima di una pizza è una splendida idea fondamentalmente. I fiori cucinano meravigliosamente, e sono delicati e danno un bel sottofondo di calore alla pizza. E 'abbinato bene con mozzarella cremosa e pomodori e basilico.

Consiglio del giorno per quanto riguarda i vostri fiori. Al momento del ritiro, essere sicuri di scegliere la mattina quando il fiore è chiuso. Risciacquare e lasciare asciugare. Controllare l'interno del fiore, come in occasione, c'è un bug bel paio di nidificazione. Basta sciacquare, pat secco e uso come desiderato.

Zucchini la pizza fiore

Ho seguito la pasta della pizza il mio vecchio amico italiano ricetta, poi in cima alla pizza con i miei fiori. risultati sorprendenti. Unico, rustico, ed estremamente deliziosa! 
Morale della storia…va bene tutto, fiori anche sulla vostra pizza! 
Buon Appetito
Corso portata principale
Cucina italiano
Parola chiave Pizza
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cucinare 25 minuti
tempo di lievitazione 2 ore
Tempo totale 2 ore 45 minuti

ingredienti

  • 900 grammi Farina di 7.5 tazze
  • 20 grammi lievito fresco
  • 4 TBS fecola di patate o 1-2 patate morbide purè
  • 1 TBS olio d'oliva pioggerella
  • 1 pizzico sale
  • 1 a 2 tazze acqua caldo, fino ad ottenere un impasto della consistenza perfetta e non appiccicoso

Istruzioni

  • Fare per fare questa pasta tipica e semplice come si farebbe con qualsiasi pasta della pizza. Combinare gli ingredienti con il bagnato, aggiungendo l'acqua calda lentamente fino a quando si è soddisfatti con il legame, e non è appiccicoso.
  • Stendere su una tavola e coprire con un asciugamano acqua calda, mettere da parte e lasciare lievitare.
  • quando è sorto e raddoppiato, prendere l'asciugamano off, e tagliare la pasta a metà, proprio in mezzo. Questo formerà 2 grandi di pizza.
  • spread arrotondate, appiattito impasto su una teglia di pizza, e cominciare ad aggiungere i vostri toppers. Inizia con l'olio d'oliva, allora la vostra salsa, formaggio, e il coprimaterasso finale.
    Zucchini la pizza fiore
  • Versione carne che ho preparato anche con la seconda la pizza
  • Cuocere in forno caldo (200 centigrado), e utilizzare il ventilatore di convezione, insieme con l'impostazione in griglia. Cuocere fino a quando sguardi d'oro e crosta pronto.
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