Categorie: Holiday cookies

De koekjes van Kerstmis van de vakantie met recepten die dateren generaties en generaties in onze familie. Van traditionele Italiaanse, naar traditionele Zwitserse.

Vegan Mailaenderli Cookies

Mailaenderli zijn een nietje in de Zwitserse koekje wereld, en meest bijzondere, in de koekje van Kerstmis wereld. Ik zou zeggen dat ze het dichtst bij de Amerikaanse versie van de ‘suiker cookie’. Maar ik had nog een goede versie van dit recept te vinden. “Hou het simpel” was de sleutelzin hier voor dit recept. …

Lees verder

Permanente link naar dit artikel: https://www.teawea.com/vegan-mailaenderli-cookies/

Italiaanse Butterball Cookies

Italiaanse Butter Ball Cookies

Bron: Noni Clara cir. 1970‘S Italian Butterball Cookie Deze Italiaanse butterball cookies zijn in mijn familie al sinds forever. Mijn moeder gebakken deze, mijn tantes gebakken deze, en mijn Nonni gebakken deze. De typische Italiaanse koekje van Kerstmis dat zacht, delicate en geladen met Italiaanse roots. De ballen bijna smelt in je mond, en jij …

Lees verder

Permanente link naar dit artikel: https://www.teawea.com/italian-butterball-cookies/

Nonnas Twist cookies

Bron: Nonna Clara, ongeveer 1950 Nonna's Twist Cookies – De inspiratie Nonnas Twist cookies zijn afkomstig van, Ja…mijn Nonna (Ik belde haar Nonni). Deze zijn licht en deegachtige zachte koekjes met een zachte ondertoon citroenachtige. Heerlijk en een van een soort! Mijn Noni houden van te bakken en in feite als de hele familie waren om te zitten …

Lees verder

Permanente link naar dit artikel: https://www.teawea.com/nonnas-twist-cookies/

Load more