Maïsbrood

Bron:  aangepast van ongeveer Martha Stewart 2017

Maïs Brood snijden van de tin pan
Maïs Brood snijden van de tin pan

Maïsbrood: Het’s het begin van November, en het’s van het seizoen voor mijn jaarlijkse Chili partij. Niets gaat beter met chili dan cornbread. Wonen in het buitenland, Ik probeer de chili fest elk jaar voor mijn familie hier, omdat het herinnert hen eraan “home”. Zo, Ik brand mijn 2 grote voorraadpotten maken en twee verschillende soorten chili maken en een paar gasten hebben om de herfst te vieren. Zoals ik al vermelde, chili’s beste begeleiding is cornbread. Ik moet zeggen, tussen de chili evenement en Thanksgiving, Ik ben altijd op zoek naar het juiste recept. Velen die ik heb geprobeerd, zijn smaakloos, droog, dunne, te zanderige of gewoon vet.

Op een of andere manier dit jaar, het recept van Martha was uitstekend!  Ik maakte twee soorten:  1 in de vierkante taart tin, en de andere in de muffin pan. De muffin methode was mijn favoriet-zo pluizig, zo zacht, zo vol van smaak. Dit recept levert licht, heerlijke muffins, gewoon wachten om te worden slathered met een aantal zelfgemaakte honing boter.

Maïsbrood

U hoeft niet te wachten voor een spaanse feest of Dankzegging voor deze muffins…ze maken de perfecte snack voor hongerige kinderen of familieleden.
Genieten!
Cursus Tussendoortje
Keuken Amerikaans
keyword brood
Voorbereidingstijd 15 notulen
Kooktijd 20 notulen
Totale tijd 35 notulen
porties 6 muffins

ingrediënten

  • 1/2 kop boter
  • 1 1/2 cups geel maïsmeel
  • 1 kop meel
  • 6 TBS suiker
  • 1 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel zuiveringszout
  • 1 kop karnemelk
  • 3 groot eieren

Instructions

  • In de kom van een mixer, mix boter, de eieren en de karnemelk door elkaar tot gemengd
  • De volgende, voeg de droge, samen met de suiker. Giet in de mixer in een gestage stroom en zweep tot een glad en luchtig
  • Nu giet het maïsmeel toe en meng opnieuw.
  • In een muffin tin, knip uw eigen wrappers (van bakpapier in een ronde vorm) en vullen met een 1 kop, cup.
  • bak 20 notulen
    laten afkoelen, Dienen.
  • dezelfde instructies gelden voor een 8″  vierkant blik. Gewoon boter op de tin, gieten en bakken.
    Laat het afkoelen voordat je het snijden en serveren.
    Maïs Brood snijden van de tin pan

Notes

Honing boter naar aanleiding van deze heerlijke traktatie.
Print Friendly, PDF en e-mail

Permanente link naar dit artikel: https://www.teawea.com/cornbread/

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.