Mushroom Leek Tart

Mushroom Leek Tart
Mushroom Leek Tart

Dit is een mooie optie om elk moment van de dag echt te dienen. Ik heb deze paddenstoel prei taart voor een paasbrunch Ik organiseerde. Het was de hit. Een zeer eenvoudige combinatie van mijn 2 favoriete groenten, prei en champignons, plus de toevoeging van knoflook en kruiden echt trek het in sterke.

Echter, Ik heb wel een beetje van de schuld op dit bericht, want het is niet honderd procent gemaakt vanaf nul. Het recept Ik trok was van de land het leven website. Ik vond een aantal mooie inspirerende recepten er voor mijn zondag paasbrunch. In het recept, het heet voor bladerdeeg. Om eerlijk te zijn, Ik heb een beetje een intimidatie factor in het maken van bladerdeeg. Ik denk dat het beheersbaar zou zijn, Maar het is een van die deeg Ik heb gewoon niet onder de knie.

In het Frans, de naam is bladerdeeg en staat bekend als een meester deeg dat is gelaagd met bloem en boter alternerende of vetlagen. Het is heel moeilijk om te maken. Mogelijk, Ja, maar zeer intensieve. Dus, wanneer de tijd dringt, men kan krijgen sommige kant en klare deeg ofwel van hun lokale bakkerij, of uit de bevroren sectie in de lokale markten. Ik koos voor het bevroren item uit de lokale markt. Het werkt prachtig, en minder dan bevat 3 ingrediënten. Zo, een vrij schoon deeg.

Om terug naar het recept, dit is een geweldige combinatie en produceert een prachtig eindresultaat. Maak deze taart voor het ontbijt, lunch, of diner. Dienen samen met een bijbehorende schotel, of gewoon alleen genieten.

Mushroom Leek Tart

Een prachtige verrukking-met een Franse flair.
Genieten!
Cursus Bijgerecht
Keuken Frans
keyword hartig
Voorbereidingstijd 10 notulen
Kooktijd 15 notulen
Totale tijd 25 notulen
porties 8 stukken

ingrediënten

  • 3 TBS Boter
  • 1 pond champignons dun gesneden
  • 1-2 groot prei gesneden in dunne ringen
  • 2 kruidnagel knoflook gehakt
  • 1 knijpen zout en peper
  • 1 pakket bladerdeeg ontdooide
  • 2 TBS Dijon mosterd
  • 1 oz Parmezaanse kaas geraspte
  • 1 groot ei geslagen
  • 2-4 takjes tijm gehaald steel en knippen

Instructions

  • Verwarm de oven voor 400 Fahrenheit. Melt butter in skillet and add mushrooms, add prei, garlic and thyme. Cook until golden and leeks are soft.
  • Rol het deeg uit. gesneden in 2 rechthoeken, zelfs in grootte. op een met papier beklede bakplaat, en voeg in gelijkmatig verdeeld hoeveelheden, de champignon / prei sautee, en besprenkelen kaas. Verf het ei aan de randen van het deeg.
  • bak ongeveer 15 min., of tot het deeg goudbruin is op de randen.
    Mushroom Leek Tart
Print Friendly, PDF en e-mail

Permanente link naar dit artikel: https://www.teawea.com/mushroom-leek-tart/

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.