De 3-Omelet

3-ei omelette
3-omelet

De 3 omelet is een ongelooflijk licht, heerlijke en eenvoudige maaltijd te bereiden. Perfect voor het ontbijt, brunch, lunch of diner echt. Deze maaltijd optie kan overal passen in de dag. Maar ik altijd zeker om het te verpakken vol en strak van licht gebakken groenten. Hoe gezonder het beter voor mij. Wanneer u het strak vullen, het is ook veel meer voldoening. Ik vind het remt de honger langere of misschien voor de rest van de dag.

De omelet heeft een interessante geschiedenis. Het is voor het eerst opgenomen in de 14e eeuw genoemd als ‘herbolace’. Ze vroeg omschreven als een eimengsel, geshredderd kruiden en gebakken in een botervloot. De Franse aangepast dit hetzelfde recept een paar jaar na, alleen maar om het bellen met de omelet. Een naam die is afgeleid van het franse woord ‘lamel’, betekent lange dunne plaat. De duidelijke vergelijking van de vlakke vorm omelet. De Franse maakte echter een beetje een upgrade en afgewerkt dit omelet weg geraspte kaas. Het is al eeuwenlang rond!

Het geheim van het succes bij het koken een omelet is om je omelet pan hebben goed bedekt met gesmolten boter. Daarnaast, de temperatuur op high, althans in het begin. Deze maaltijd, waaronder plantaardige gebakken (in een andere pan), duurt ongeveer 10-15 notulen. Je kunt niet een hele krijgen, volledige warme maaltijd ergens anders in die tijdspanne. Werk w / a hot, goed beklede pan, en uw verhaal van de omelet zal ook een succes.

De 3 omelet

Een eenvoudige, tijdloze recept perfect voor elk moment van de dag
Genieten!
Gang hoofdgerecht
Keuken Frans
Trefwoord ei
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 1 omelet

Ingrediënten

  • 3 medium eieren geslagen
  • 2 klein tomaten gehakt of gesneden
  • 2-3 medium champignons gesneden
  • 1-2 trossen spinazie gehakt (handfulls)
  • 1-2 TBS Boter voor de pan
  • 1 klein ui plakjes of blokjes
  • 1/3 kop geraspte kaas parmesaen

Instructies

  • dobbelstenen van al uw groenten en bak voor een paar minuten, net genoeg om te verwarmen en verzachten, maar niet gaar. opzij zetten
  • in een omelet groottepan, zetten de hitte op hoge en smelt de boter.
  • In de tussentijd, klop je 3 eieren tot goed geslagen. Giet het mengsel in de gesmolten boter, op hoog vuur. Laat het koken voor een paar minuten, vervolgens vuur laag een inkeping of twee, om te voorkomen dat het branden van de onderkant van de omelet. Wanneer de omelet stabiel flip, klap. Voeg uw gebakken groenten. mengsel, dubbelvouwen en serveer.
  • Genieten!
    3-ei omelette
Print Friendly, PDF en e-mail

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.teawea.com/the-three-egg-omelette/

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.